蘇打餅干是一種常見的零食,很多人覺得零食都是垃圾食品,對健康有影響,大家不應(yīng)該吃。其實有些零食有著很好的養(yǎng)生保健效果,就比如蘇打餅干。常吃蘇打餅干對人的胃非常好,而且還能緩解饑餓的感覺。為什么蘇打餅干有這樣的效果呢?下面小編為大家解答。
蘇打餅干中含有碳酸氫鈉,可以平衡人體酸堿度,起到中和胃酸的作用。對于胃酸分泌旺盛者分泌過多產(chǎn)生不適癥狀時,吃蘇打餅干可能能幫助緩解癥狀;在不能按時吃飯時,可以吃上兩塊蘇打餅干來緩解饑餓,防止胃酸傷害。
雖然蘇打餅干能起到中和胃酸的作用,但是這種作用是有限的,還達(dá)不到養(yǎng)胃的程度。而且蘇打餅干中和胃酸的作用和饅頭面包差不多,甚至沒有烤過的饅頭片和面包片的效果好。因為烤制后的饅頭片或面包片是會形成糊化層可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保護胃黏膜作用。
如果本身患有胃病的人群,因為蘇打餅干PH值是堿性,能起到中和胃酸的作用,在胃痛時,可以適量吃些減少胃酸對胃黏膜的刺激,對不適癥狀能起到一定的緩解作用,但是并不能達(dá)到治療的效果,而且緩解作用也是有限的,同時注意不能多吃,那樣反而會造成胃的負(fù)擔(dān)。
蘇打餅干中添加了堿性的添加劑,它可以中和胃里過多的胃酸,減少胃酸對胃粘膜的刺激。因此,吃蘇打餅干,對胃病患者有一定的好處,健脾養(yǎng)脾、養(yǎng)胃健胃、調(diào)理腸胃、增強記憶力、開胃消食、抗衰老。
蘇打餅干中含有碳酸氫鈉,可以平衡人體酸堿度,中和胃酸,所以說有胃病的人可以經(jīng)常吃蘇打餅干。而且蘇打餅干能有效緩解饑餓,吃兩三片就夠了。但是蘇打餅干對胃的作用還很有限,大家還要注意自己的飲食習(xí)慣與生活方式。蘇打餅干中脂肪含量較高,肥胖人士要多加注意。