大家可以沒(méi)有食物的能量，但是一定不能離開(kāi)水的滋養(yǎng)。水是大家身體新陳代謝的基礎(chǔ)，如果沒(méi)有了水，各項(xiàng)生命活動(dòng)都會(huì)受到影響。水比起其他飲料來(lái)說(shuō)，更干凈，更健康，但是大家現(xiàn)在喝的幾乎都是白開(kāi)水或者是純凈水，要注意飲水衛(wèi)生。下面小編為大家介紹一下。
久置的開(kāi)水中含氮的有機(jī)物會(huì)不斷被分解成亞硝酸鹽，同時(shí)，難免有微生物的介入會(huì)加速含氮有機(jī)物的分解。亞硝酸鹽對(duì)身體的危害眾所周知，它具有很強(qiáng)的與體內(nèi)血紅蛋白結(jié)合的能力，會(huì)妨礙血液正常的運(yùn)氧功能。所以，開(kāi)水最好當(dāng)天喝完。
此外，現(xiàn)在很多家庭習(xí)慣飲用桶裝水，看似密封良好的桶裝水也應(yīng)在三四天內(nèi)喝完。因?yàn)椋把b水打開(kāi)時(shí)間久了，細(xì)菌會(huì)順著進(jìn)水口溜進(jìn)去，而且飲水機(jī)在出水時(shí)會(huì)形成負(fù)壓，還不可避免地吸入部分空氣，而空氣中的細(xì)菌及微生物也會(huì)“乘虛而入”。如果不在短期內(nèi)喝完，細(xì)菌就會(huì)超標(biāo)，純凈水便不再純凈。
自來(lái)水中本來(lái)就含有一些化學(xué)物質(zhì)，煮熟后這些化學(xué)物質(zhì)也不會(huì)消失，過(guò)夜的白開(kāi)水中會(huì)有大量微生物的介入，形成對(duì)人有害的亞硝酸鹽，所以開(kāi)水最好在當(dāng)天喝完。還有很多家庭習(xí)慣喝桶裝的純凈水，這種水打開(kāi)久了就容易滋生細(xì)菌，而且混入空氣中的微生物，所以礦泉水也要盡早喝完。
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