像墨魚、三文魚之類的海鮮食物一般都很貴，但是海生食材也有很廉價的，就比如說海帶。海帶富含碘元素，對女人有著排毒養(yǎng)顏的效果，常吃海帶能緩解便秘。此外，海帶還是一種瘦身食材，它在生活中的做法也很多，但是它的瘦身做法會更吸引人，下面小編為大家介紹一下。
一、海帶豆腐湯
材料：豆腐3塊，水發(fā)海帶100克，醬油、精鹽、味精、蔥花、水淀粉各適量
做法：
?。?）將豆腐切成小方丁，海帶切絲待用。
?。?）將湯鍋置火上，放入花生油燒熱，下入蔥花熗鍋，烹醬油，放精鹽，加入清水、豆腐丁、海帶絲
?。?）待湯開后，加味精，用水淀粉勾稀芡，淋入香油，起鍋盛入湯碗內(nèi)即成。
二、海帶芽肉片冬粉湯
材料：冬粉1小把，瘦肉50g，海帶芽50g，鮮香菇4朵(100g)，枸杞10g，姜1小塊
做法：
?。?）香菇洗凈切片、肉片以醬油略腌。
?。?）冬粉泡開，生姜切絲。
（3）500c.c.的水煮開后放入姜、海帶芽、香菇片大滾5分鐘，再加冬粉轉(zhuǎn)小火煮10分鐘。
?。?）最后放入放肉片略涮，加鹽調(diào)味，撒上枸杞煮3分鐘即可。
三、海帶肉絲蛋湯
材料：水發(fā)海帶、瘦豬肉絲，雞蛋，味精、麻油、胡椒粉
做法：
（1）在鍋中放入開水煮滾。
?。?）待鍋中水開后，將打好的雞蛋、肉絲及食鹽放入鍋內(nèi)做成湯。
?。?）再把海帶絲和味精、麻油、胡椒粉、蔥段等調(diào)料放入盤中，將湯沖入即可。
海帶的口感比較脆，稍微有點(diǎn)咸，適合大眾的口味。海帶煮湯時營養(yǎng)成分的損失非常少，如果大家想瘦身，可以試試上述的海帶豆腐湯、海帶芽肉片冬粉湯和海帶肉絲蛋湯，這幾種減肥湯的做法都很簡單，大家在家的時候可以試一下，也花不了多長時間，最重要的是能瘦身。
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