一到中老年時(shí)期就是各種心血管疾病高發(fā)的時(shí)期，原因還是因?yàn)榇蠹乙郧暗娘嬍撤绞脚c生活方式不健康，年齡大時(shí)疾病就會(huì)找上門來。中老年人應(yīng)多注意保健養(yǎng)生，多吃一些對身體滋補(bǔ)的食物，不要再留戀不健康的大魚大肉。哪些食物適合中老年人呢？下面小編為大家介紹一下。
胡蘿卜
它富含維生素A，具有突出的防癌、抗癌作用。常食胡蘿卜可大大降低肺癌發(fā)病率。胡蘿卜中還含有槲皮素、山奈酚、琥珀酸鉀等，能增加冠狀動(dòng)脈血流，降低血脂，促進(jìn)腎上腺素合成，因而對治療高血壓、心臟病和胃病均有一定療效，同時(shí)葫蘿卜還有養(yǎng)肝明目、補(bǔ)氣健胃、養(yǎng)腎健脾以及解毒、降血糖等作用。長期食用可顯其“小人參”價(jià)值。
泥鰍
泥鰍肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，所含營養(yǎng)成分比鯉魚、帶魚、龍蝦及對蝦等都要高的多。中醫(yī)認(rèn)為，泥鰍具有補(bǔ)中氣、祛濕邪之功用，可作為治消渴、陽痿、時(shí)疫發(fā)黃、小兒盜汗、痔疾、疥癬等癥的輔助品，因此被稱為“水中人參”。
海參
海參除了含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、無機(jī)鹽及各種維生素外，還含有碘質(zhì)、膠原纖維、多糖體和硫酸軟骨素，具有補(bǔ)腎、潤燥、養(yǎng)血及補(bǔ)胃等功效。常食用還可滋陰降火、補(bǔ)腎健陽、益智補(bǔ)鈣等作用。
胡蘿卜是常見的蔬菜，有“小人參”的美譽(yù)，對高血壓、胃病等疾病有一定的療效，是一種多效的養(yǎng)生食物。泥鰍也是一種營養(yǎng)全面的食物，對人有補(bǔ)中氣和祛濕邪的功效，被譽(yù)為“水中人參”。海參也很適合中老年人，對人有補(bǔ)腎益陽的作用，尤其適合腎虛的男性朋友。
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