血液對人的重要性是不言而喻的,它就像是一個運(yùn)輸工,為各個器官輸送各種養(yǎng)分,排出代謝的廢物來。對女人而言,一生要失去的血量非常大,無論是生理期還是分娩,都是身體失血的時期,所以女人更容易貧血,這樣的女人一般都?xì)馍蛔恪O旅嫘【帪榇蠹医榻B一些補(bǔ)血的湯。
1、銀耳紅棗湯
材料:銀耳15克,大棗10枚,枸杞30顆,冰糖30克。
做法:把以上食材放到砂鍋里,加清水,中火燉開;燉的過程中要經(jīng)常拿勺子翻動一下,免得粘鍋;燉開以后小火慢燉20分鐘,關(guān)火;然后蓋上蓋子,讓它再燜5-10分鐘。
功效:銀耳有“窮人的燕窩”之稱,可見其藥效有多好。但是燕窩雖然滋補(bǔ),價(jià)格卻很貴。而銀耳無論是顏色、口感,還是功效,和燕窩都十分相似,而且價(jià)格十分便宜。銀耳具有涼補(bǔ)潤燥的作用,和桂圓干、枸杞、紅棗熬成湯,不僅美味,還能讓你的臉色白里透紅,體態(tài)也變得更加輕盈。
2、當(dāng)歸紅棗排骨湯
排骨1條,當(dāng)歸50克,紅棗1把,枸杞、黃芪、龍眼適量。
做法:排骨用清水浸泡半小時,沖洗后用加了料酒、姜片的水飛過;姜切片,蔥切段,其他料用清水清洗干凈;湯煲一次性加足水,放入排骨大火燒開,打去浮末后加入當(dāng)歸、紅棗、枸杞、黃芪、龍眼、黃酒燒開后關(guān)小火煲1.5-2小時至排骨酥爛。
當(dāng)歸紅棗排骨湯,對于治療皮膚轉(zhuǎn)季干燥粗糙、皮膚瘙癢有顯著的療效。這個湯除了放了排骨外,加了紅棗,當(dāng)歸,枸杞,都是有補(bǔ)血養(yǎng)顏,通調(diào)氣血的作用,可以說是女性的保養(yǎng)圣品,食療遠(yuǎn)遠(yuǎn)好過去買市面上的保健品或藥品。
女人如花,應(yīng)該得到悉心的呵護(hù),大家自己就可以呵護(hù)自己。貧血的女人一般都?xì)馍蛔?,臉色蒼白,甚至?xí)^暈?zāi)X脹。銀耳紅棗湯和當(dāng)歸紅棗排骨湯對女人都有補(bǔ)血的功效,特別是銀耳紅棗湯,對女人非常滋養(yǎng),還有美容養(yǎng)顏的功效,做法也很簡單,大家可以試一下。