對(duì)于正處于孕期的孕婦來(lái)說(shuō),大家在飲食上一定要多加注意,通過(guò)飲食滋補(bǔ)身體,不僅能增強(qiáng)孕婦自身的體質(zhì),同時(shí)對(duì)于胎兒的生長(zhǎng)與發(fā)育也是很有好處的。但是不少的孕婦朋友對(duì)于健康飲食知識(shí)并不是非常的情況,不知道孕期應(yīng)該如何滋補(bǔ)身體。今天小編就向大家介紹4款美味滋補(bǔ)美食,希望大家別錯(cuò)過(guò)了。
1、樅菌土雞湯
原料:土雞一只、雞樅菌120g、鹽、料酒、姜片適量。
做法:
(1)雞胸肉拿出另外烹飪其他部分用水洗凈。
(2)放入鍋中綽水加點(diǎn)料酒、蔥、姜,等水煮開(kāi)后撈出雞肉用水沖洗干凈。
(3)清洗雞樅菌用刨子把外面洗不干凈的外皮刨去。
(4)壓好的雞湯重新倒回砂鍋中煮沸后加入雞樅菌。
(5)雞湯再次煮沸后加點(diǎn)鹽調(diào)味后15分鐘即可食用。
2、紅燒排骨胡蘿卜
原料:排骨500克、胡蘿卜兩根、姜蒜、料酒、紅燒醬油等。
做法:
(1)排骨剁小塊入涼水中大火煮開(kāi)。
(2)將排骨入鍋中倒入適量的紅燒醬油、大蒜瓣、八角、姜塊混合均勻再倒入熱水。
(3)將胡蘿卜切成滾刀塊。
(4)將胡蘿卜塊放進(jìn)鍋中,撒少許鹽,蓋上蓋子,再追加10分鐘。
3、紅棗花生眉豆豬腳筋湯
原料:豬腳筋、豬脊骨、眉豆、紅棗、花生米、姜蒜、鹽等。
做法:
(1)少許油入鍋爆香姜片。
(2)豬腳筋洗凈瀝干水入鍋干煸,炒至微透明時(shí)加入清水關(guān)火浸泡2小時(shí)。
(3)花生與眉豆洗凈用清水浸泡、豬脊骨洗凈用開(kāi)水焯去血污。
(4)所有食材放入砂鍋中加入2000毫升清水啟動(dòng)煲湯程序。
(5)煲好后可根據(jù)自家口味加入適量鹽調(diào)味。
4、青紅蘿卜鯽魚(yú)湯
原料:鯽魚(yú)500克、豬肉200克、青蘿卜500克、胡蘿卜500克、鹽3克、姜蒜1克。
做法:
(1)瘦肉切小塊、青紅蘿卜削皮切小塊。
(2)鯽魚(yú)去鱗沖洗干凈將鯽魚(yú)兩面煎微黃。
(3)煮沸水后放入青紅蘿卜和瘦肉塊,再放入鯽魚(yú)和姜片。
(4)大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火煲90分鐘下鹽調(diào)味即可。
孕婦滋補(bǔ)身體應(yīng)該吃些什么呢?孕婦朋友雖然知道孕期應(yīng)該注重身體的滋補(bǔ),但是具體應(yīng)該吃些什么、該如何吃大家并不是非常的了解。針對(duì)有這方面需求的孕婦朋友,上面小編向大家介紹了4款美味滋補(bǔ)美食,希望能為大家?guī)椭.?dāng)然,除了上面的4款美食以外,孕婦要滋補(bǔ)身體美食選擇還有很多,如果大家想要了解更多的情況,可以多多的關(guān)注久久健康網(wǎng)。