美味松露巧克力如何制作 給你帶來(lái)浪漫甜蜜誘惑

　　喜歡吃巧克力的朋友們對(duì)松露巧克力肯定不會(huì)陌生，松露巧克力的外形與法國(guó)有名的松露相似，所以因此而得名。但是松露巧克力里面并沒(méi)有松露哦，名字中中的松露則是因?yàn)橥庑慰崴苿偝鐾恋乃陕叮⑶疫@個(gè)巧克力跟松露一樣，外邊不起眼，但是有著讓人無(wú)法抗拒的口感。那么接下來(lái)我們就一起來(lái)看看具體的知識(shí)吧。

　　特點(diǎn)

　　巧克力表面有一層純可可粉，所以入口先苦后甜。再加上選取純天然原料，口感細(xì)膩香醇、絲絲濃滑，帶給你一場(chǎng)味覺(jué)的盛宴。

　　松露巧克力最大的特點(diǎn)是獨(dú)特的配方造就了23℃的超低融點(diǎn)，帶來(lái)了任何其他巧克力都無(wú)法比擬的“入口即化”的絕佳口感，甚至一不小心，它就會(huì)溶于掌心。

　　口味

　　吃巧克力的時(shí)候，應(yīng)該把一顆放在舌頭上，讓它慢慢融化，如同香醇的葡萄酒和咖啡一樣，優(yōu)質(zhì)的巧克力也應(yīng)該留有美好的、長(zhǎng)久的余韻。而德菲絲正是這樣的，它質(zhì)地滑潤(rùn)、芳香宜人，甜中帶苦的濃郁滋味，使人齒頰留香，回味悠遠(yuǎn)。

　　制作方法

　　用料：黑巧克力幣220克淡奶油45ml黃油12克朗姆酒15毫升

　　做法

　　1.100克巧克力幣加淡奶油，隔水融化

　　2.加入黃油，繼續(xù)攪拌到黃油融化。

　　3.離開(kāi)熱水，加入朗姆酒，攪拌均勻，放入冰箱冷藏至稍硬

　　4.用手勺子取一小塊，用手團(tuán)成團(tuán)，其實(shí)捏捏就行了，不需要太圓

　　5.120克巧克力幣切碎，隔水融化，不斷攪拌

　　6.這是融化好的巧克力液！

　　7.用牙簽，扎取一個(gè)巧克力球，在巧克力液中蘸下。有點(diǎn)像吃巧克力火鍋！哈哈哈

　　6.這是融化好的巧克力液！

　　8.扔到可可粉中滾下！

　　9.沾滿(mǎn)可可粉的巧克力用勺子速速取出，放入盤(pán)中

　　10.冷卻后，磕掉多余可可粉既可食用[1]

　　以上就是給朋友們帶來(lái)的松露巧克力的制作方法，相信屏幕前的朋友們應(yīng)該有所了解了吧。巧克力的功效很多。出好吃美味之外還有許多有益的作用，比如說(shuō)增強(qiáng)記憶力，所以面臨考試的時(shí)候可以多吃一些巧克力，這樣不但能夠增強(qiáng)記憶力，同時(shí)還能讓我們的思維更活躍，但是也要注意巧克力不能過(guò)度食用哦，這樣對(duì)健康不利。