您的位置:久久首頁> 飲食> 膳食指南> 飲食指導 >概況

水煮西蘭花真的最營養(yǎng)嗎 西蘭花怎么好吃又營養(yǎng)

發(fā)布時間: 2018-12-28 19:35:00      來源:久久健康網(wǎng)

用手機掃描二維碼在手機上繼續(xù)觀看

什么是自體免疫性肝炎
手機查看

水煮西蘭花真的最營養(yǎng)嗎?我們都知道西蘭花的營養(yǎng)價值很高,而且還有防癌抗癌的功效,所以平時多吃一些西蘭花是很有好處的,西蘭花的吃法很多,可能很多朋友聽說過西蘭花直接水煮著吃營養(yǎng)最豐富

水煮西蘭花真的最營養(yǎng)嗎?我們都知道西蘭花的營養(yǎng)價值很高,而且還有防癌抗癌的功效,所以平時多吃一些西蘭花是很有好處的,西蘭花的吃法很多,可能很多朋友聽說過西蘭花直接水煮著吃營養(yǎng)最豐富,今天我們一起看看西蘭花怎么做好吃又營養(yǎng)。

水煮西蘭花真的更營養(yǎng)嗎

西 蘭花里面含有豐富的蘿卜硫素,這是一種可以預(yù)防乳腺癌細胞生長的食物,因此是不可多得的健康家常菜,如果直接放入水中煮幾分鐘,就容易導致里面的蘿卜硫素 會有所降低,如果煮超過30分鐘那么這道菜基本上也沒啥營養(yǎng)可言了。如果要用水煮的方式,那么一定要讓時間低于五分鐘。

西蘭花怎么做好吃又營養(yǎng)

西蘭花可以直接放入鍋里蒸煮,或者快炒,放入微波爐里面加熱,一般蒸煮二十分鐘,快速翻炒五分鐘,放入微波爐里面加熱三分鐘都可以讓西蘭花好吃營養(yǎng),無需擔心會影響蘿卜硫素的含量。

蝦仁炒西蘭花的家常做法

1.直接將西蘭花摘洗干凈,再放入沸水里面焯片刻就需要撈出,控干水待用,之后將姜蒜洗干凈后剁成碎末

2.之后將油倒入鍋里,小火燒至溫熱后放入姜蒜末翻炒出香味,再放入蝦米,倒入少許水,撒些胡椒粉,再倒入少許生抽

3.蓋好鍋蓋燜片刻,無需等水徹底燒干,當蝦快煮熟就可以倒入西蘭花,翻炒片刻后放入鹽調(diào)味。

水煮西蘭花真的最營養(yǎng)嗎,想要吃水煮西蘭花也一定要控制時間,超過五分鐘西蘭花的營養(yǎng)價值就會流失了。小編還帶來了西蘭花的經(jīng)典吃法蝦仁炒西蘭花的具體做法,這種一種西蘭花絕佳的吃法,而且味道也很鮮美,老少皆宜,愛吃西蘭花的朋友可以試試。

標簽閱讀: 水煮西蘭花真的最營養(yǎng)嗎 西蘭花怎么好吃又營養(yǎng) 西蘭花怎么做

分享到:

相關(guān)閱讀