西紅柿有很豐富的營(yíng)養(yǎng),多吃西紅柿可以開(kāi)胃促進(jìn)消化,西紅柿的吃法也是很多的,最簡(jiǎn)單的就是直接生吃,還可以拌白糖,拌蜂蜜,也可以炒菜,做湯等,今天我們就一起看看西紅柿的吃法,西紅柿怎么吃更防癌,愛(ài)吃西紅柿的朋友趕緊看過(guò)來(lái)。
糖拌西紅柿健康嗎
你一定也吃過(guò)糖拌西紅柿吧,在炎熱夏季,西紅柿絕對(duì)是最佳美容防暑佳品,但是有些人說(shuō)糖拌西紅柿并不健康,容易出現(xiàn)腹痛腹瀉,這是真的嗎?為什么有些人吃糖拌西紅柿?xí)霈F(xiàn)腹痛腹瀉的原因呢?
其實(shí)原因很簡(jiǎn)單,就是因?yàn)樘鹗瞅?,螨喜歡在各種糖中取食,比如白糖、麥芽糖、糖漿之類(lèi)的,一旦被身體吸收就容易出現(xiàn)腹瀉,嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致潰瘍,因此專(zhuān)家建議用蜂蜜拌西紅柿,蜂蜜是一種天然的滋補(bǔ)養(yǎng)生佳品,可以保護(hù)心腦血管,美容養(yǎng)顏,促進(jìn)消化,溫補(bǔ)身體。
蜂蜜拌西紅柿的做法
直接準(zhǔn)備好兩個(gè)西紅柿,20g蜂蜜,再將西紅柿洗干凈后切成碗里,倒入開(kāi)水里面焯一分鐘后撈出,之后放入冷開(kāi)水漂洗,再輕松去皮,切成塊狀,也可以切成片,之后倒入大碗里面,之后將蜂蜜倒入碗里,倒入冷開(kāi)水?dāng)嚢杈鶆?,淋在蜂蜜中即可?br />
吃西紅柿的禁忌 黃瓜和西紅柿能一起吃嗎
因 為西紅柿是寒性食物,因此脾胃虛寒的人別吃太多,更不能空腹吃,柔則容易產(chǎn)生胃脹胃痛,并且西紅柿要吃徹底成熟的,那種青西紅柿千萬(wàn)別吃,西紅柿的顏色越 紅,里面含有的番茄紅素就越豐富,而沒(méi)有完全成熟的西紅柿里面含有的番茄紅素特別低。吃西紅柿的時(shí)候別吃黃瓜,因?yàn)槲骷t柿和黃瓜一塊吃容易影響維生素C的 吸收,不利于身體健康。
吃西紅柿可以防癌抗癌嗎
如今的人們都是談癌色變,這讓那些頂著防癌抗癌的食物備受關(guān)注,而在防癌抗癌,以及保健食物中,西紅柿的防癌抗癌效果永遠(yuǎn)都是位居前列,這主要是因?yàn)槲骷t柿里面含有番茄紅素,這種成分使得西紅柿在防癌抗癌中的優(yōu)異表現(xiàn)。
番茄紅素可以促進(jìn)癌細(xì)胞分開(kāi),抑制癌細(xì)胞增殖,增強(qiáng)身體的免疫力,同時(shí)還能夠有效抗氧化,身體里面的番茄紅素的血漿濃度高低和一些癌癥的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)存在著極其密切的關(guān)系。因此對(duì)于抽煙的人而言,可以多攝取番茄紅素,這樣可以有效預(yù)防肺癌等癌癥。
西紅柿和什么一塊吃防癌效果更好
西 紅柿和芥藍(lán)一塊吃可以有效預(yù)防前列腺癌,有研究人員特別用大鼠做實(shí)現(xiàn),對(duì)不同的雄性大鼠注射了相同數(shù)量的前列腺癌細(xì)胞,之后再將大鼠分成三組,一組食用西 紅柿,一組食用芥藍(lán),最后一組西紅柿和芥藍(lán)一塊食用。而最后一組兼吃番茄和芥藍(lán)的大鼠,抗癌的功效最好,腫瘤縮小的程度最高。
以上是小編帶來(lái)的西紅柿的吃法和西紅柿防癌抗癌的介紹,西紅柿和芥藍(lán)一起吃預(yù)防前列腺癌的功效最明顯,所以男性朋友可以多吃一些西紅柿和芥藍(lán),這樣就可以有效地預(yù)防前列腺癌了。另外小編提醒在生吃西紅柿的時(shí)候一定要清洗干凈以防有農(nóng)藥的殘留。