葡萄干,一種干果。是人們經(jīng)常吃的的一種零食。有點(diǎn)酸酸的。它比葡萄吃起來比較方便,保存的時(shí)間也 很長(zhǎng)。成年人孩子都愛吃。那么你知道葡萄對(duì)身體的好處嗎?它比葡萄相比哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)更好呢?喜歡吃葡萄 干的朋友有興趣就來了解,葡萄干給人帶來的好處吧。
葡萄干比葡萄更營(yíng)養(yǎng)
因?yàn)槠咸言诹栏傻倪^程中,產(chǎn)生了比新鮮葡萄更多的葡多酚,葡多酚多集中在果皮和葡萄籽內(nèi),而吃新鮮 葡萄,人們是去皮吐籽的,只吃果肉,所以浪費(fèi)了許多葡多酚。葡多酚對(duì)身體很有益處,可以調(diào)節(jié)血脂、 降低低密度脂蛋白膽固醇,保護(hù)血管及細(xì)胞,預(yù)防血管硬化,防止血栓形成。
幫助補(bǔ)鐵
許多女性常常有臉色蒼白、手腳冰涼的癥狀,這是輕度貧血的表現(xiàn)。研究發(fā)現(xiàn),葡萄干的含鐵量特別高, 而且葡萄干還有多種礦物質(zhì)、維生素和氨基酸,貧血患者吃葡萄干有助于補(bǔ)充鐵質(zhì),緩解貧血的癥狀,是 體虛貧血者的補(bǔ)血佳品。
有益腸胃
葡萄干中的酒石酸,有促進(jìn)消化的作用,可以讓排泄物快速通過直腸,減少污物在腸中的停留時(shí)間。葡萄 干中的膳食纖維,還能吸附腸道壁上的毒素,促進(jìn)其排出。
保護(hù)心血管
研究發(fā)現(xiàn),葡萄干對(duì)于降低膽固醇有積極作用,葡萄干可以降低膽固醇,預(yù)防血栓形成,保護(hù)心腦血管。 三酸甘油酯是一種血液脂肪,會(huì)增加心臟病的風(fēng)險(xiǎn),葡萄干中的纖維可以防止果糖在血液中轉(zhuǎn)化成三酸甘 油酯,使血中三酸甘油酯的指數(shù)下降。
去除疲勞
葡萄干還可以緩解疲勞,葡萄干的主要成分是葡萄糖,葡萄糖在體內(nèi)可以被很快吸收,并變成身體所需要 的能源,為身體提供能量。葡萄干還有多種維生素和鎂、銅、磷、鐵、鈣、鉀等多種礦物質(zhì),所以葡萄干 對(duì)去除疲勞非常有效。
建議每天吃一把葡萄干,大約30-40克,堅(jiān)持半個(gè)月,就可以見到效果,改善體虛貧血,并且提高免疫力 ,促進(jìn)消化。但是葡萄干含糖量較高,糖尿病患者不宜多吃。
平時(shí)吃點(diǎn)葡萄干去除疲勞,它含有的葡萄糖在體內(nèi)被很快吸收,為身體提供能量;貧血的人可以吃點(diǎn)葡萄 干,它含有的鐵元素豐富有助于補(bǔ)充鐵物質(zhì);吃葡萄促進(jìn)腸胃消化,腸胃不好的人,葡萄干可以吃點(diǎn);葡 萄干還可以降低膽固醇,預(yù)防血栓形成。為什么葡萄干會(huì)比葡萄有營(yíng)養(yǎng),因?yàn)槠咸言诹栏傻倪^程中,產(chǎn)生 了更多的葡多酚,葡多酚多集中在果皮和葡萄籽內(nèi),而吃新鮮葡萄,人們是去皮吐籽的,只吃果肉,所以 浪費(fèi)了許多葡多酚。葡多酚對(duì)身體很有益處,可以調(diào)解血脂,降低膽固醇,保護(hù)血管。