說起章魚大家對(duì)此并不陌生,知道章魚是一種生活在海洋里的軟體動(dòng)物。章魚的肉質(zhì)鮮美營(yíng)養(yǎng)豐富,人們平時(shí)食用一些對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)功效。另外人們還會(huì)購(gòu)買一些章魚干煲湯食用,在煲湯的過程中還可以加入其它的食材讓養(yǎng)生功效更加出色。下面是對(duì)章魚干煲湯做法與功效的詳細(xì)介紹,需要的朋友可以重點(diǎn)了解一下。
章魚干煲湯的做法
1、準(zhǔn)備材料
用章魚干煲湯時(shí),需要準(zhǔn)備章魚干150克,花生米80克,豬蹄兒一對(duì),生姜適量,清水和料酒適量。把準(zhǔn)備好的章魚干提前放在清水中浸泡,把它泡軟以后洗凈,切成塊狀。把豬蹄洗凈以后去掉只想把它剁成塊。
2、把處理好的甲魚哥和豬蹄兒一起放到湯鍋中,再加入準(zhǔn)備好的花生米,放入準(zhǔn)備好的陳皮,最后放入姜片和清水,加少量料酒,蓋好鍋蓋以后用大火說不定再用小火煲至兩小時(shí),出鍋前加食用鹽和食用油調(diào)味即可。
章魚干煲湯的功效
1、通乳
通乳是章魚干和豬蹄一起煲湯喝的重要功效,它們一起煲湯喝,能補(bǔ)益氣血,也能調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌,而且能促進(jìn)女性產(chǎn)后乳汁分泌。這種湯品對(duì)女性產(chǎn)后身體虛弱乳汁不足有明顯調(diào)理作用。另外章魚干煲湯還有收斂生肌的重要作用,人們?cè)谑中g(shù)后用章魚干煲湯還能加快刀口愈合,能讓身體盡快康復(fù)。
2、美容養(yǎng)顏
章魚干煲湯喝還能美容養(yǎng)顏,因?yàn)檎卖~干和豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,而花生米中含有多種對(duì)人體有益的礦物質(zhì)與微量元素,開門被人體吸收以后,能滋養(yǎng)肌膚增加皮膚彈性,也能淡化皺紋和色斑,經(jīng)常食用能讓人們的皮膚變得細(xì)嫩紅潤(rùn)。
以上就是小編為大家介紹的關(guān)于章魚干煲湯的做法和章魚干煲湯功效的相關(guān)內(nèi)容,通過介紹我們知道用章魚干煲湯食用,對(duì)人們身體健康有很多好處,比如可以通乳、可以美容養(yǎng)顏等。其實(shí)章魚干煲湯的做法也非常簡(jiǎn)單易學(xué),所以大家在工作和生活閑暇之余不妨嘗試制作一些食用吧。