“金不換”黃金家族新成員之三七

　　明代著名的藥學家李時珍稱三七為“金不換”。三七的藥用和保健價值愈發(fā)受到大家的重視。近年來，三七的身價不斷走高，是什么推升了三七的價格?

　　“三七”得名由來

　　關于三七，有這樣一個傳說：

　　古時候，一個叫張二的青年，患了一種疾病，口鼻出血不止，雖經多方醫(yī)治仍無效果。一天，一位姓田的醫(yī)生路過，他取出一種草藥的根，研磨成粉給張二吞下，不大功夫，血竟然止住了。張二一家非常感激，并要求醫(yī)生留下這種神奇草藥的種子。

　　一年后，張二家的草藥長得非常茂盛。恰巧，知府大人的獨生女患了出血癥，多方治療不見好轉，無奈只好貼出告示：能治好女兒病者，招其為婿。張二聞知后帶上自種的草藥，二話沒說，拿出草藥研成末給小姐服下。誰知不到一個時辰，小姐竟死了。

　　知府大怒，命人將張二捆起嚴刑拷打，逼他講出實情。知府大人即令捉拿了田醫(yī)生，并將其定為“謀害殺人”罪。臨刑之日，田醫(yī)生萬般無奈，只好向親自監(jiān)斬的知府大人解釋說：“此草藥對各種血癥都有療效，但須長到3～7年才有效。張二所用之藥，僅長滿一年，本無藥性，當然救不了小姐。”說罷，他從差役手中要過利刀，在自己大腿上劃一刀，鮮血直流，他從自己的藥袋中取出藥粉，內服外敷，即刻便血止痂結，在場的人驚訝不已，知府大人見狀后悔不已，只好放了田醫(yī)生。

　　人們?yōu)榱擞涀∵@一慘痛教訓，就把這種藥定為“三七”，表示必須生長到3～7年才有用。因為此藥為田醫(yī)生所傳，故在我國的一些地方，三七也被稱作“田七”。

　　三七是中藥材中的一顆明珠，清朝藥學著作《本草綱目拾遺》中記載：“人參補氣第一，三七補血第一，味同而功亦等，故稱人參三七，為中藥中之最珍貴者。三七屬五加科多年生草本植物，因其播種后三至七年挖采而且每株長三個葉柄，每個葉柄生七個葉片，故名三七。其莖、葉、花均可入藥。三七具有“生打熟補”功效，即服生三七，能活血化瘀，消腫止痛，參治跌打勞傷有效;服熟三七(用雞油或其他油將生三七炸黃即成熟三七)，能補血強身。

　　三七的神奇藥效

　　三七為五加科人參屬植物，與人參同科同屬，既是一種品質穩(wěn)定的常用植物藥，也是一種藥食同源植物，自古以來其活血化淤、消腫定痛的功效為世人所公認。明代藥物學家李時珍在《本草綱目》中記載：“三七能治一切血癥。”近30年來，國內外專家學者對三七進行了廣泛深入的藥化、藥理研究和臨床實驗。研究表明，三七含有的數(shù)種皂苷等活性物質都高于人參，對防治心腦血管疾病有顯著作用，尤其是在降血脂、降血糖、降血黏度、降血壓、抗炎癥、抗疲勞和提高機體免疫力等方面療效顯著，而且安全無毒，從而給三七的開發(fā)應用展示出新的廣闊天地。三七雖好，但在婦科疾病的治療方面存在一些禁忌：氣血虧虛所致的痛經、月經失調不宜選用。

　　現(xiàn)代中藥藥理研究證實，三七具有以下藥理功效：

　　1.止血

　　2.抗血栓

　　3.促進造血

　　4.對心血管系統(tǒng)的作用

　　5.抗炎

　　6.保肝

　　7.抗腫瘤

　　8.鎮(zhèn)痛

　　三七的9大保健功能

　　現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，三七主要具有以下保健功能：

　　1.擴張血管，降低血壓，改善微循環(huán)，增加血流量，預防和治療心腦組織缺血、缺氧癥。

　　2.促進蛋白質、核糖核酸(RNA)、脫氧核糖核酸(DNA)的合成，強身健體。

　　3.促進血液細胞的新陳代謝，平衡和調節(jié)血液細胞。

　　4.雙向調節(jié)中樞神經，提高腦力，增強學習和記憶能力;

　　5.增強機體免疫功能，抗腫瘤。

　　6.止血，活血化淤。

　　7.保肝，抗炎。

　　8.延緩衰老。

　　9.雙向調節(jié)血糖，降低血脂和膽固醇，抑制動脈硬化。

　　另外，三七還有鎮(zhèn)靜作用，對代謝、記憶獲得障礙、記憶鞏固障礙等方面具有一定改善作用。