大家都知道,脾和腎是人體的重要器官,但是我們生活中有很多不良習(xí)慣會(huì)傷害到脾胃。而經(jīng)常食用黑米山藥可以補(bǔ)脾胃,為什么呢?
黑米山藥可以補(bǔ)脾補(bǔ)腎
長(zhǎng)期坐辦公室的人多數(shù)是脾、腎兩虛。
給大家推薦一個(gè)食療方——粥。做法:準(zhǔn)備新鮮山藥100克,黑米一小把,5顆,適量。將黑米淘洗干凈后,放入清水中浸泡12個(gè)小時(shí)。紅棗清洗干凈。山藥削皮,洗凈,切成小丁。鍋中倒入適量清水,黑米倒入鍋中,先用大火煮沸后,放入山藥丁,再改用小火,煮至快熟時(shí),投入紅棗,粥成后,加入紅糖,即可食用。
功效:黑米有滋陰補(bǔ)腎、益氣強(qiáng)身、健脾開胃、明目活血、清肝潤(rùn)腸等療效,山藥是補(bǔ)虛之物,它補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、補(bǔ)腎澀精。
編輯:李帥