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創(chuàng)業(yè)者成功開店的精髓:3招1式

發(fā)布時間: 2015-10-28 19:57:18      來源:致信網(wǎng)

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企業(yè)做品牌、做營銷有時候需要“務虛”,但更多時候需要“務實”,尤其對于店鋪營銷?!皠仗摗笔窍冗M行探討、暢所欲言,整理思路、收集創(chuàng)意進行戰(zhàn)略規(guī)劃;“務實”則是店內(nèi)的實際操作和執(zhí)行。我

  企業(yè)做品牌、做營銷有時候需要“務虛”,但更多時候需要“務實”,尤其對于店鋪營銷。“務虛”是先進行探討、暢所欲言,整理思路、收集創(chuàng)意進行戰(zhàn)略規(guī)劃;“務實”則是店內(nèi)的實際操作和執(zhí)行。

  我們先來界定一下本文將開展的“店鋪營銷”,文章所指的“店鋪營銷”對象是面積在100平米以下的小店,經(jīng)營者一般為首次創(chuàng)業(yè)者或者小型的連鎖店經(jīng)營者。

  金融危機促使很多人失業(yè),每年畢業(yè)的大學生幾百萬,加上上一年沒有找到工作的大學生,目前處于找工作或失業(yè)狀態(tài)的大學生已經(jīng)過千萬。所以,很多人都在說,創(chuàng)業(yè),也許,只有創(chuàng)業(yè)才是一條最好的出路。但創(chuàng)業(yè)對絕大多數(shù)大學生來說,并非容易,當然也包括了社會上的其他人群,做業(yè)務的、職業(yè)經(jīng)理人等等。道理雖然很簡單,總結一些無非三點:一是自己適合不適合開店;二是在哪里開店?三是做什么產(chǎn)品?至于怎么做,有時候并不難。

  店鋪成功最關鍵的“3招”

  開店有時候顯得“很難”,其實,最難就難在“不知道做什么好”;也難在“下不了決心”。置之死地而后生的方式是不可取的,但如果沒有毅然決然的勇氣,只能是“紙上談兵”。

  很多事情就是這樣,你不去做,永遠覺得很難、自己做不了,而且條件永遠也不會成熟。不是沒錢,就是沒經(jīng)驗,不知道首先做什么。對于創(chuàng)業(yè)來說,條件是不會全部成熟的,如果什么條件都具備了,可能機會就沒有了;更重要的是:你什么都有了的時候,還用得著去開一個店嗎?

  比如現(xiàn)在的房價,在08年初,筆者建議一個工作了幾年的朋友買房,他說,房價已經(jīng)太高了,看這個趨勢,房價還得繼續(xù)下降??上У氖?,09年以后,房價不但沒有在08年初期的“地位”繼續(xù)下降,反而快速飆升。他本認為,再存一點錢,房價再降一點,這樣“條件”就成熟,可以出手了。但剛剛多存了一點錢,發(fā)現(xiàn)房價上漲的幅度已經(jīng)遠遠超過了他存款的速度,現(xiàn)在他后悔不已,但仍然在繼續(xù)等待中。

  對于開店,其實并不復雜,筆者總結了店鋪成功的關鍵3招。

  第一招:你適合開店嗎?

  記得零點公司的袁岳先生說過,90%以上的人是不適合創(chuàng)業(yè)的,或許銷售人員創(chuàng)業(yè)成功的比例會比總體10%適合創(chuàng)業(yè)人群的比例要高呢,而我相信,一定會高一些的。

  袁先生說的適合創(chuàng)業(yè)的幾個條件:一是沒有太多的選擇,那樣你會專心致志在一件事上。二是肉體、神經(jīng)都要堅強,要為自己的健康買單,而且還要有透支能力與準備;其次,神經(jīng)要堅強,壓力來了,員工可以跑你不能跑,有事了,一定要和沒事一樣,總要一臉陽光。三是敢于擔當責任,當斷則斷,要有做決定的勇氣。中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)的基本特點就是短平快。你腦袋拍得快就是你的,慢了就是人家的。當然拍錯了是人家的,拍對的是你的。

  總體上,我是非常認可袁岳先生所說的“并不是每個人都適合創(chuàng)業(yè)”的定性,那么,哪些人適合“試試”創(chuàng)業(yè)呢?

  一要有適合的項目,也就是在這一行業(yè)中有核心的要素你能掌握,比如人脈,否則,一旦進入像無頭蒼蠅一般,哪能成功;二對這個行業(yè)有充分的了解,知道這個行業(yè)的關鍵特質(zhì)和盈利模式,比如靠那幾點可以盈利等;三能夠承受短期不盈利的不利局面,即使虧損,在資金上也能承受,換句話說,你至少有大部分的自有資金;最后,不要想一下就做到設計、生產(chǎn)、銷售一條龍,先盈利生存下來才是最合理的方式。

  第二招:開在哪?即專家所說的“選址”。但筆者認為首次創(chuàng)業(yè)的人不一定要“大而全”,不用進行全方位的調(diào)研、規(guī)劃、品牌宣傳等等。道理很簡單,你承受不起。那些所謂的戰(zhàn)略、品牌是發(fā)展中的事情,憑空設想的戰(zhàn)略和品牌是“空中樓閣”,是鏡中花、水中月。沒有見過哪個沒有銷量支撐的大品牌、大戰(zhàn)略。

  根據(jù)筆者的經(jīng)驗,對初次創(chuàng)業(yè)的人來說,采取“跟隨選址”的策略是比較合適的。不要只在乎租金,覺得租金低風險就很小,其實也未必。如果將選址定在了一些非商業(yè)區(qū)的社區(qū)和街道,就算租金很低,盈利能力又有幾何?況且,你所做的產(chǎn)品和你的店鋪本身就沒有什么知名度(續(xù)致信網(wǎng)上一頁內(nèi)容),更不用說形象了,在這些地方,你要聚集人氣需要花費大量的時間和資金。

  為什么很多產(chǎn)品或者品牌要進大商場、百貨公司或者全國的連鎖零售商;而另外一些品牌卻可以開獨立的實體連鎖店?除了行業(yè)的特性外,最主要的是品牌的消費群體大小所決定的。如格力空調(diào),可以不進國美、蘇寧,憑借自己的品牌影響力可以獨立開店,但很多品牌卻是做不到的。因此,筆者覺得,對于初次創(chuàng)業(yè)的人,或者個體開店者,借助商圈的力量和成熟商場的力量是最優(yōu)的選擇。

  雖然,開店時的成本會比較高,但回收成本的時間可以遠遠縮短,一段時間來看,其成本的壓力也會變小,而不是變大。這主要得益于商圈和商場的人流量,而人流量大小,憑借一個小店的力量是非常難以控制的。在未來的一段時間,無形中就降低了開店的風險。

  第三招:做什么產(chǎn)品?很多人都會說,要做大品牌,做區(qū)域代理、做加盟商等等,這些是最好的方式嗎?絕對不是。很簡單,大品牌是不會讓你做的,因為要有資金實力、經(jīng)營管理和運營能力,這些,創(chuàng)業(yè)者未必有,或者說絕大一部分肯定沒有;區(qū)域代理也是一樣的道理。做加盟商呢?加盟連鎖最大的好處是不用擔心貨源、店面形象和裝修的問題;但最大的弊病是:盈利能力不高,且沒有自主權,品牌永遠都是別人的,也就是變相的給別人打工,沒有自己的品牌。而且在合作的過程中,也很容易出現(xiàn)一些意想不到的情況,最近幾年,連鎖業(yè)迅猛發(fā)展,但質(zhì)量卻參差不齊,比如連鎖店總部方面的政策變化,區(qū)域管理變化,合作方式變化或者是由于經(jīng)營不善不做了等等。這時,突然要自己獨立運營和管理就會措手不及,一切打回原型,便要從頭開始。

  關于行業(yè)的問題,不能一概而論,首先要選自己熟悉的,不熟悉的行業(yè)不做。其次,要知道怎么進貨,也就是貨源的渠道,這個是小店經(jīng)營的核心。如果你先想到要怎么去注冊公司、招兵買馬、買設備生產(chǎn)線,那么,很遺憾,你沒有把握開店的精髓。如果你知道小店的進貨渠道其實也不復雜,要考你的眼光,要不厭其煩的進行比較和選擇,那么恭喜你,你已經(jīng)邁出了成功開店至關重要的一步。

  “1式”的魅力:從“叫喊式”到“體驗式”

  “1式”其實就是店鋪的營銷,包括店內(nèi)營銷和店外的營銷。我們在一些商圈經(jīng)常見到某店在外面貼上“大字報”:店面到期大清貨,最后2天!還用大喇叭、音響在店內(nèi)外高喊:走過路過千萬不要錯過!這當然也是一種營銷方式,我們可以稱之為:叫喊式。所列舉的例子當然是一種極端的方式,還有稍許溫和一些的,路過就喊,就上來搭訕。

  筆者無意貶低他們,因為在這么激烈的市場競爭中,各種辦法都會出現(xiàn)的。但隨著消費者購物的選擇多樣化和自主性增強,這種方式卻不再吃香,而且令人反感,必竟有某些“騷擾”之嫌。

  對于店內(nèi)的營銷,首要因素是裝修的獨特性,而不是標準化。陳列本身就是一種營銷、一個展示產(chǎn)品和品牌形象最好的載體。裝修并不是越高檔越好,最好的裝修是最合適的裝修,要跟產(chǎn)品的檔次和調(diào)性一致和吻合。其次,推薦也不是越熱情越好,而是店員適當?shù)臅r機出現(xiàn)在需要幫助消費者面前,不要讓消費者感覺到不自在和心理壓力;如果來到店里的消費者,店員總是跟在后面,人家就會覺得不自然,哪還有心情挑選;另外一個極端就是不理不睬,這樣就會讓消費者感覺受到冷落,不受尊重,也是不行的。

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