【世界經(jīng)理人編者按】 紅花色素是存在于紅花即紅藍(lán)草的花瓣中,分為紅花紅色素和紅花黃色素,兩種色素基本結(jié)構(gòu)相同而取代基不同,均普遍應(yīng)用于真絲織物的染色中。
1、紅花黃色素的穩(wěn)定性及染色 (1)熱穩(wěn)定性,以水為溶劑提取的紅花黃色素具有良好的熱穩(wěn)定性,在60度以下時(shí)光密度基本不變,80度時(shí)開(kāi)始光密度雖有所下降,但是在95度加熱60分鐘,光密度下降也并不大,其最大吸收波長(zhǎng)保持不變,為400納米;隨著溫度的提高,由于真絲纖維的膨化程度增加,有利于染料的擴(kuò)散、上染,所以其最佳染色溫度應(yīng)該選擇在90度左右 (2)紅花黃色素的ph值穩(wěn)定性,隨著溶液ph值的變化,其最大吸收波長(zhǎng)也發(fā)生了相應(yīng)的變化,當(dāng)溶液的ph值從8.5增加到11.2,其最大吸收波長(zhǎng)從400納米下降到388納米,這是由于其分子結(jié)構(gòu)發(fā)生變化的結(jié)果,黃色素對(duì)真絲的直接性下降,因此,紅花色素染色的ph值應(yīng)該為4~5.5。 (3)對(duì)金屬鹽的穩(wěn)定性,黃色素溶液中加入不同的金屬離子后,溶液發(fā)生不同的變化,即鐵離子、銅離子對(duì)黃色素有較大的影響,導(dǎo)致其沉淀或者色變,而其他離子則影響不大。 2、紅花紅色素的穩(wěn)定性穩(wěn)定性及染色 (1)熱穩(wěn)定性,紅花色素的熱穩(wěn)定性非常差,當(dāng)溫度大于50度以后,光密度隨著溫度的提高而明顯下降。同時(shí),隨著溫度的提高,色素的最大吸收波長(zhǎng)向短波方向移動(dòng),加熱到95度時(shí),其最大吸收波長(zhǎng)由原料的520納米下移到380~400納米一帶,因此,紅花色素的染色溫度應(yīng)該控制在50度以下。 (2)ph值穩(wěn)定性,當(dāng)ph值越低時(shí),紅色越鮮艷,但是有大量的絮狀沉淀產(chǎn)生,即在酸性條件下,紅花色素的溶解性降低。ph值高,則染液呈淡黃色,而且對(duì)纖維沒(méi)有直接性,不能上染纖維。ph值在5~6之間,上染率較高,超過(guò)此范圍,上染率則下降明顯。 (3)對(duì)金屬鹽的穩(wěn)定性,除了3價(jià)鋁離子對(duì)紅色素有增色作用,使溶液的光密度增加,染色后的織物顏色略有增深外,紅花色素在其他金屬離子溶液中穩(wěn)定性較差,無(wú)論哪一種媒染劑都使紅色素的光密度有較大程度的下降,即導(dǎo)致紅色素結(jié)構(gòu)的變化,使紅色素的最大吸收波長(zhǎng)由原來(lái)的520納米下到400納米左右,織物的顏色也發(fā)生了明顯的變化,溶液中都有沉淀產(chǎn)生。 綜上所述,紅花黃色素具有良好的穩(wěn)定性,可以應(yīng)用于真絲織物的染色,其最佳染色溫度應(yīng)該為90度、ph值4~5.5;而紅花紅色素的熱穩(wěn)定性較差,染色溫度應(yīng)該在50獨(dú)以下,染色ph值為4~5.5,媒染劑對(duì)紅花紅色素的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性有影響。
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