牛奶營養(yǎng)價(jià)值高，已成為不少人每天都要喝的飲品，但牛奶你喝對了嗎?很多男人喜歡在牛奶張飛的時(shí)候加上一些糖，認(rèn)為這樣更好喝，那么牛奶煮沸時(shí)加糖好嗎?喝牛奶的注意事項(xiàng)有哪些?今天的保健常識小編來給大家揭曉答案。
在喝牛奶前后的1小時(shí)左右，不宜吃橘子。因?yàn)榕Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)一旦和橘子中的果酸相遇，就會發(fā)生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個(gè)時(shí)間段里也不宜進(jìn)食其他酸性水果。
牛奶中的蛋白質(zhì)80%為酪蛋白，當(dāng)牛奶的酸堿度在4.6以下時(shí)，大量的酪蛋白便會發(fā)生凝集、沉淀，難以消化吸收，嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。
牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應(yīng)，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害于人體。鮮牛奶在煮沸時(shí)不要加糖，煮好牛奶等稍涼些后再加糖不遲。
牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會結(jié)合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收，甚至?xí)霈F(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、生長緩慢等現(xiàn)象。
由于牛奶容易在藥物表面形成一個(gè)覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質(zhì)與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成非水溶性物質(zhì)，從而影響藥效。
知道了喝牛奶的注意事項(xiàng)有哪些，常常喝牛奶的男性朋友一定要注意了，用正確的方法喝牛奶才能達(dá)到健康營養(yǎng)的目的，否則不僅不會營養(yǎng)身體，相反會成為我們身體健康的殺手。
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（責(zé)任編輯：zxwq）
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