你每天什么時(shí)候吃早餐?也許你自己都沒有注意過。不過,對(duì)于男人來說,你應(yīng)該注意一下這個(gè)問題。為什么呢?因?yàn)槌栽绮偷臅r(shí)間和健康有關(guān)。
專家建議,男士們每天早上應(yīng)該更早起床,先鍛煉,然后吃一餐豐盛的早餐,接著中午吃飽,并且最好不要進(jìn)行鍛煉。
男性何時(shí)吃早餐更健康
早餐被認(rèn)為是一天中最重要的一餐:早餐吃好,中午吃飽,晚餐吃少。但如果進(jìn)行晨練,究竟應(yīng)該在早餐前,抑或早餐后,一直都是個(gè)爭(zhēng)論不休的話題。比利時(shí)一個(gè)研究小組進(jìn)行了為期6個(gè)星期的科研項(xiàng)目,測(cè)量男性早上起床后吃早餐和鍛煉不同秩序下對(duì)減肥和健康的影響。
比利時(shí)科學(xué)家建議的晨練模式是:起床-晨練-早餐。
“我們?cè)O(shè)定高強(qiáng)度的鍛煉能夠提高脂肪的新陳代謝為前提,”研究小組領(lǐng)導(dǎo)人凱倫·范普魯恩表示,“但我們非常驚奇地發(fā)現(xiàn),幾乎所有的參數(shù),在早餐前鍛煉的前提下,比先吃早餐再進(jìn)行相同鍛煉的數(shù)值,都有明顯的優(yōu)勝。”
研究者招募了28名熱愛運(yùn)動(dòng)的健康男士幫助測(cè)試,為他們制定了特殊的早餐,包括比正常水平多50%的脂肪、多30%的卡路里,并將28人分成3組。第一組男士不進(jìn)行鍛煉,第二組都按照相同的晨練計(jì)劃進(jìn)行鍛煉,包括每周四次的高強(qiáng)度跑步和騎車訓(xùn)練,其中一組先吃早餐再練,另一組早上訓(xùn)練前則只喝水,練完才用餐。
結(jié)果顯示,沒有運(yùn)動(dòng)的那組男士體重平均增加3公斤左右,他們也出現(xiàn)了不同程度的身體亞健康狀態(tài),例如胰島素抵抗(insulinresistance),即指一定量的胰島素與其特異性受體結(jié)合后所產(chǎn)生的生物效應(yīng)低于正常,表現(xiàn)為肌肉、脂肪等外周組織對(duì)葡萄糖攝取減少及胰島素抑制肝葡萄糖輸出的作用減弱,這是肥胖、高血壓、糖尿病及動(dòng)脈粥樣硬化等多種疾病的前兆。
在晨練前吃早餐的男士,同樣也出現(xiàn)了體重上升的情況,但人均只有1.5公斤左右,同樣有糖尿病的病狀的前兆現(xiàn)象。而早餐前鍛煉的一組男士,則幾乎沒有變重,身體也沒有不健康現(xiàn)象,他們消耗食物中脂肪的效率更高。
在這項(xiàng)測(cè)試中,協(xié)助研究的男士進(jìn)行的都是60到90分鐘的高強(qiáng)度晨練,然而,研究者認(rèn)為,即使進(jìn)行不那么劇烈的運(yùn)動(dòng),也會(huì)有同樣的結(jié)果。“我推薦早餐前運(yùn)動(dòng),這是當(dāng)然的。”凱倫·范普魯恩博士說,但她無法推薦最適合晨練后進(jìn)食的食物,因?yàn)槟遣皇撬麄兊难芯績(jī)?nèi)容,“根據(jù)我們的研究,無法斷定什么是最好的早餐。然而,健康的、均衡的、富含纖維的早餐,主要有碳水化合物構(gòu)成,這可能是維持一個(gè)正常人良好健康的最理想早餐。”
那么,午餐和鍛煉的秩序是否也是餐前訓(xùn)練更好?答案是否定的:“我們的研究對(duì)象是在經(jīng)過一夜10到12個(gè)小時(shí)時(shí)間后,才會(huì)在鍛煉中表現(xiàn)更好,這是最好的令脂肪氧化的方式。但早餐和午餐之間的間隔只有4到6小時(shí),這樣的時(shí)間不足以在鍛煉前讓脂肪氧化達(dá)到最大化。”
專家建議,男士們每天早上應(yīng)該更早起床,先鍛煉,然后吃一餐豐盛的早餐,接著中午吃飽,并且最好不要進(jìn)行鍛煉。
男人每天早上起床后應(yīng)該先鍛煉,然后再用早餐,這樣做對(duì)于男性的身體健康具有很大的好處。想養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣?那就從吃早餐這件事開始吧。
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