眾所周知，魷魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常的高的，它不僅含有豐富的蛋白質(zhì)，鈣，磷等人體所需，而且含脂量也是非常低的，非常適合人們食用，并且廣受大眾所喜愛(ài)，不過(guò)老是吃炒魷魚(yú)未免太過(guò)于乏味，今天小編就為大家介紹一下清蒸魷魚(yú)，一起看一下吧。
清蒸魷魚(yú)的做法
1: 豆腐切小塊平鋪在盤(pán)底。
2: 魷魚(yú)洗凈切成半厘米厚，注意要切斷但要保持魷魚(yú)整條的形狀。
3: 切好后碼好在豆腐上。灑上少許鹽后放上蔥段和姜絲去腥。
4: 鍋內(nèi)燒開(kāi)水，放入擺好的魷魚(yú)，蓋上蓋子大火蒸8-10分鐘。
5: 時(shí)間到了拿掉姜絲和蔥段，倒掉盤(pán)里多出來(lái)的水。
6: 淋上味事達(dá)醬油、灑上蔥花，取干凈的鍋燒熱油澆上即可。不僅魷魚(yú)鮮嫩，連底下的豆腐也非?？煽?。
經(jīng)過(guò)上述內(nèi)容的詳細(xì)介紹，相信大家對(duì)于清蒸魷魚(yú)的做法也有了一定的了解，大家也可以通過(guò)這些步驟來(lái)做一做清蒸魷魚(yú)，經(jīng)常食用更是對(duì)身體健康有很大的益處，最后要提醒一下，三高人群，濕疹以及肝病患者一定要少吃。
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