多吃蘋果護(hù)肝臟 給你帶來(lái)健康好生活

 對(duì)于一個(gè)健康的人來(lái)說(shuō)，肝臟的健康是尤其得到重視的，肝臟健康直接關(guān)系著人們的健康，如果肝臟出現(xiàn)問題的話，那么問題就嚴(yán)重了?，F(xiàn)代人的應(yīng)酬比較多，很多人都會(huì)出現(xiàn)肝臟不健康的癥狀，因此，肝臟不好吃什么？這是一個(gè)值得關(guān)注的問題，就讓我們一起來(lái)分析一下吧。

保護(hù)肝臟的水果：

1、蘋果

蘋果被中醫(yī)認(rèn)為具有生津、潤(rùn)肺、護(hù)肝、開胃、止瀉、通便之功效。還有柚子，其性味酸、寒、無(wú)毒，可化痰止咳，健胃消食，消腫止痛，果肉風(fēng)味甜酸適口。

青蘋果更利于牙齒和骨骼強(qiáng)壯，具有養(yǎng)肝解毒的祛病養(yǎng)生功效，并能對(duì)抗抑郁癥，因此較適合年輕人食用。此外，青蘋果還可促進(jìn)牙齒和骨骼生長(zhǎng)，防止牙床出血。

2、草莓

草莓所含的胡蘿卜素合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用。對(duì)于肝火旺盛的人來(lái)說(shuō)，草莓既能養(yǎng)肝，又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護(hù)肝，又因紅色入心，可去心火。

挑選草莓要堅(jiān)持“三不”原則：不能挑選畸形的，不能挑選個(gè)頭兒特別大的，不能挑選顏色特別紅的。最好選外形勻稱、顏色為自然紅且根部葉子處還有一小圈淡白色的果實(shí)。這樣的草莓可以在冰箱里保存兩三天。

3、荔枝

據(jù)《本草綱目》上記載，荔枝具有強(qiáng)肝健胰的功效，其含有豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等有益成分，不僅可及時(shí)補(bǔ)充機(jī)體所需，而且還具有促使人血液循環(huán)順暢、滋陰養(yǎng)肝的功效。

一般來(lái)說(shuō)，不建議大量吃荔枝。如果吃荔枝時(shí)，沒有上火的癥狀或只有輕微上火的癥狀，可以適當(dāng)食用。如果一吃就上火，那就最好不吃。吃荔枝的時(shí)候，可以喝綠豆湯、菊花茶等清熱藥物，適當(dāng)中和荔枝的熱氣。

4、梨

梨，含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素，有潤(rùn)喉生津、潤(rùn)肺止咳、滋養(yǎng)腸胃等功能。梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者，如果有頭暈?zāi)垦?、心悸耳鳴者，經(jīng)常吃梨，可減輕癥狀。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。

生梨對(duì)于上呼吸道感染以及便秘有良好效果，而將梨子煮熟或者蒸熟，再加點(diǎn)冰糖，能起到很好的滋陰潤(rùn)肺、止咳祛痰的作用。胃寒、腹瀉者盡量避免吃生梨。

5、香蕉

香蕉屬于低熱量但營(yíng)養(yǎng)高的水果，其含有豐富的蛋白質(zhì)、鉀、VA、VC、膳食纖維等有益成分，在促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)與再生、提高機(jī)體免疫力、保護(hù)肝臟等方面都是很有益的。

但你要注意了，不熟的香蕉易導(dǎo)致便秘加重，大家都知道香蕉可以幫助緩解便秘，這只限于熟了的香蕉，而不熟的香蕉反而會(huì)加重，或者引起便秘。

6、橘子

研究所專家指出，柑橘中含有豐富的類胡蘿卜素，而調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，類胡蘿卜素在人體血液中濃度越高，人的肝功能越正常，患上動(dòng)脈硬化的危險(xiǎn)就越低。柑橘中豐富的類胡蘿卜素和維生素可提高抗氧化能力，對(duì)保護(hù)肝臟有益。

每天吃3個(gè)橘子，就能滿足每人每天對(duì)維生素C的需要量，但是若食用過(guò)多，攝入維生素C過(guò)量了，體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多，易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。并且多吃橘子對(duì)口腔和牙齒都是有害的。

日常養(yǎng)肝的食譜：

鯽魚湯

材料：鯽魚一條、陳皮10克、蓽拔10克。

做法：將陳皮、蓽拔裝入紗布袋中，然后同鯽魚一起熬湯，等湯好了之后適當(dāng)?shù)募尤肷?、姜絲、食用鹽進(jìn)行調(diào)味就可以了。

鯽魚湯的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，特別加入的陳皮、蓽拔等都有舒肝理氣的作用，因此建議春季經(jīng)常食用，以促進(jìn)身體健康。

芹菜紅棗湯

材料：紅棗12個(gè)、芹菜400克、生姜三片。

做法：分別將上面提到的材料洗干凈之后，把芹菜切成段狀，然后加入200毫升的水，加入生姜，紅棗在滾10分鐘加入香油，食用鹽進(jìn)行調(diào)味就可了。

芹菜紅棗湯最大的特點(diǎn)就是清甜鮮潤(rùn)了，其也具有很強(qiáng)的疏肝健脾之功效，而且多吃也不用擔(dān)心發(fā)胖的問題呢？

菠菜炒豬肝

材料：菠菜500克、豬肝250克、食用鹽、花生油等調(diào)味品適量。

做法：先將豬肝切成片狀，注意越薄口感越好，把菠菜切成段備用，然后燒開大米，加入食用油，放入豬肝、生姜爆烽，等豬肝變色之后加入菠菜在炒熟就可裝盆享用了。

菠菜性涼本身就具有補(bǔ)血止血的功效，另外用菠菜炒豬肝還可起到滋陰平肝，助消化等功效，特別是對(duì)于肝氣不舒者更建議日常一定要多食用。

不管是對(duì)于女人還是男人，健康的身體是至關(guān)重要的，只有身體健康了，才能更好的去工作，才能更好的享受生活。千萬(wàn)不能讓肝臟健康損害你的身心，因此，上面為你推薦的日常養(yǎng)肝的食譜，你是否已經(jīng)學(xué)會(huì)了呢？讓我們一起來(lái)關(guān)注吧，呵護(hù)健康生活你當(dāng)然不會(huì)錯(cuò)過(guò)了。