國家食藥監(jiān)管總局近日公布的今年第二階段19類食品及食品添加劑監(jiān)督抽檢信息中，791種各類飲料不合格，其中飲用純凈水、天然礦泉水、其他瓶（桶）裝飲用水，抽檢樣品不合格達(dá)775種，占97.97%。不合格樣品中就有樂百氏、匯源、娃哈哈、怡寶等知名品牌產(chǎn)品，馮小姐就擔(dān)心起自家的桶裝飲用水是不是也有同樣的問題。
此外，還有16個(gè)批次的不合格飲用純凈水涉及到東莞企業(yè)。食藥監(jiān)總局說，已責(zé)令相關(guān)省市，對不合格產(chǎn)品及企業(yè)依法查處。
抽檢：775種瓶桶裝飲用水不合格
不少家庭的日常飲用水都是購買桶裝飲用水。但是，桶裝飲用水真的就安全放心嗎？
在這次國家食藥監(jiān)總局抽檢中，發(fā)現(xiàn)微生物污染問題仍較突出，涉及產(chǎn)品主要為瓶（桶）裝水等。一起看看抽檢結(jié)果吧，本次抽檢的飲料主要包括瓶（桶）裝飲用水、果蔬汁飲料、碳酸飲料（汽水）、蛋白飲料、茶飲料、固體飲料、其他飲料。抽檢項(xiàng)目包括菌落總數(shù)、大腸菌群等71個(gè)指標(biāo)。抽檢飲料樣品4881批次，覆蓋31個(gè)生產(chǎn)省份的3192家企業(yè)。791種飲料抽檢樣品不合格。
其中，抽檢飲用純凈水樣品2088批次，不合格樣品數(shù)為475批次，樣品不合格率為22.75%。抽檢天然礦泉水樣品652批次，不合格樣品數(shù)為31批次，樣品不合格率為4.75%。抽檢其他瓶（桶）裝飲用水樣品909批次，不合格樣品數(shù)為269批次，樣品不合格率為29.59%。
焦點(diǎn)：娃哈哈、怡寶等大牌都有上榜
在不合格名單中，娃哈哈、怡寶等這些在市民家中常見的“大牌”桶裝水，也被抽檢出有不合格批次。
比如，標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為北京圣水食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的商標(biāo)為“怡寶”，生產(chǎn)日期為“2014-7-6”，規(guī)格為“18.9L/桶”的飲用純凈水，在北京市江奇海特食品店抽檢出“菌落總數(shù)”這一項(xiàng)不合格。
另外，北京娃哈哈桶裝水高碑店有限責(zé)任公司生產(chǎn)的，商標(biāo)為“娃哈哈”，生產(chǎn)日期為“2014-7-13”，規(guī)格為“18.9L/桶”的娃哈哈飲用純凈水，同樣也是菌落總數(shù)不合格。
除了大牌沒能讓人放心外，這次莞企生產(chǎn)的桶裝水也有16批次被抽檢出不合格。比如，由東莞市天海飲料有限公司生產(chǎn)的，商標(biāo)為“洞湖仙泉”和“澳峰山”各有一批次不合格。而東莞市明大純凈水有限公司生產(chǎn)的四個(gè)批次飲用純凈水，也被檢出不合格。
走訪:水店銷售的不是同一批次
昨天，記者走訪了南城的部分水店，怡寶、樂百氏等這些大牌都是水店里的暢銷品牌。
不過，記者仔細(xì)看了下，這些水店銷售的這些品牌，多是在廣東省內(nèi)生產(chǎn)，和被公布的生產(chǎn)企業(yè)不同，也就是說非同一個(gè)生產(chǎn)廠家生產(chǎn)。“我上網(wǎng)聽說過怡寶也出了事，但是像我們東莞賣的樂百氏桶裝水，生產(chǎn)企業(yè)這里都寫著中山。還有怡寶，生產(chǎn)企業(yè)也是在廣東。”老板說著，把店里銷售的樂百氏和怡寶的生產(chǎn)地址也都查了一下。
“如果消費(fèi)者不放心的話，也可以選擇其他品牌。”南城一家水店的老板說，不過目前還沒有訂了怡寶或者樂百氏的消費(fèi)者提出要換其他品牌的水。
娃哈哈回應(yīng)：系水站儲(chǔ)運(yùn)造成，已終止合作
北京娃哈哈桶裝水高碑店有限責(zé)任公司近日就“國家食藥監(jiān)總局抽檢其批號(hào)為20140713規(guī)格為18.9L/桶的桶裝純凈水菌落總數(shù)超標(biāo)”發(fā)布聲明。
對于此次抽檢不合格的原因，娃哈哈表示，按照《食品安全法》以及質(zhì)量追溯體系的相關(guān)要求，嚴(yán)查了上下游生產(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)、銷售等各環(huán)節(jié)，查核了造成此次抽檢不合格的原因是被抽樣水站的運(yùn)輸及儲(chǔ)放條件造成的。本著對質(zhì)量事故零容忍的原則，公司已終止了與該水站的銷售合作，并已加強(qiáng)了流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)的管理。
提醒
購買或發(fā)現(xiàn)了不合格產(chǎn)品
可撥打12331投訴舉報(bào)
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)根據(jù)總局要求，已第一時(shí)間報(bào)告不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營所在地的省級食品藥品監(jiān)管部門。
總局已責(zé)令相關(guān)省級食品藥品監(jiān)管部門按照相關(guān)法律法規(guī)，對不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時(shí)依法查處,并采取有針對性措施，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
要提醒消費(fèi)者的是，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格產(chǎn)品時(shí)可以撥打12331投訴舉報(bào)熱線進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
建議
如果喝水速度慢
不要一次
儲(chǔ)存多桶水
國家食藥監(jiān)總局說，本次監(jiān)督抽檢在部分飲料等產(chǎn)品中檢出菌落總數(shù)超過標(biāo)準(zhǔn)值。說明部分企業(yè)未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生條件，包裝容器清洗消毒不到位；此外，還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán)，儲(chǔ)運(yùn)條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。
菌落總數(shù)是指示性微生物，并非致病菌，主要用來評價(jià)食品清潔度，反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求。
南城一家水店的老板說，消費(fèi)者在選購瓶（桶）裝飲用水時(shí)應(yīng)注意，最好多了解自己選購的水的種類。飲水機(jī)要定時(shí)清洗，如果家庭喝水速度不快，不要一次儲(chǔ)存多桶水。桶裝水購買后盡快飲用，最好一周內(nèi)喝完。“桶裝水開了三天后，最好還是燒開后再喝比較好。”
(編輯：丁言旭）
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