女子開(kāi)辦“阿甘”餐廳 讓智障孩子自食其力

　　5月19日，長(zhǎng)春智障支持性就業(yè)實(shí)訓(xùn)基地——阿甘餐廳試點(diǎn)正式開(kāi)業(yè)。12位通過(guò)崗前專業(yè)培訓(xùn)的智障者成為阿甘餐廳的員工，負(fù)責(zé)傳菜、清理、搬運(yùn)等各種工作。

　　傳菜、打掃都能做，領(lǐng)薪水，住宿舍

　　20日中午，記者來(lái)到阿甘餐廳，總面積達(dá)600多平方米的餐廳十分敞亮。身穿半袖、系著圍裙的服務(wù)生，正忙碌地穿梭著。

　　餐廳的創(chuàng)辦者胡艷蘋告訴記者，身著黑色半袖的是她智障的“孩子”，“我不想讓孩子們與正常人有所不同，但是為了大家在一起工作方便，還是得略微區(qū)分一下。”

　　“我來(lái)這兒6天了，會(huì)傳菜，還會(huì)掃地、擦桌子。”22歲的小博說(shuō)。他每次傳菜回來(lái)，都會(huì)端端正正地站在后廚門口，等著下一盤菜。

　　“今年我聽(tīng)殘聯(lián)說(shuō)，長(zhǎng)春建立了一家支持智障人士就業(yè)的餐廳，就帶著兒子來(lái)這兒應(yīng)聘。”小博的媽媽石鳳麗說(shuō)，“兒子經(jīng)過(guò)培訓(xùn)，成了服務(wù)員。這是小博第一次走向社會(huì)參加工作，想都不敢想。”

　　餐廳里更多的員工，來(lái)自“善滿家園”智障人康復(fù)托養(yǎng)中心。這個(gè)中心也是胡艷蘋創(chuàng)辦的，作為智障者農(nóng)療、工療基地已經(jīng)開(kāi)始為阿甘餐廳提供蔬菜和食材。

　　12名智障員工中，年紀(jì)最大的有60多歲。他們每6人為一個(gè)小組，每天上下午倒班工作3到4個(gè)小時(shí)。他們中大部分都是三四級(jí)智力，有的僅達(dá)到二級(jí)。

　　智障員工“開(kāi)心”跟胡艷蘋特別親，如今已經(jīng)是20多歲的大小伙子，性格開(kāi)朗，干活麻利。“他剛到康復(fù)托養(yǎng)中心時(shí)還是個(gè)孩子，一只眼睛剛剛失明，孤僻到總是自己一個(gè)人蹲在墻角吃飯，說(shuō)話誰(shuí)也聽(tīng)不懂。”胡艷蘋回憶說(shuō)。

　　“肢殘、盲人、聾啞等殘疾人士都有了較為成熟的就業(yè)機(jī)制。人們擔(dān)心心智不健全做不好工作，但事實(shí)上，他們能夠從事一些簡(jiǎn)單、重復(fù)的勞動(dòng)。”長(zhǎng)春市殘聯(lián)理事長(zhǎng)龐國(guó)忠說(shuō)。

　　餐廳給這些智障員工提供了宿舍，在試用期間，每人每個(gè)月的薪酬在300元左右。等到他們轉(zhuǎn)正獨(dú)立工作后，工資還會(huì)上漲。“給他們每個(gè)人都辦了存折，讓他們體驗(yàn)勞動(dòng)的收獲，也讓他們學(xué)會(huì)購(gòu)物。”胡艷蘋說(shuō)。

　　“阿甘媽媽”讓智障孩子自食其力

　　智障孩子叫胡艷蘋“媽媽”，大伙也都稱她為“阿甘媽媽”。胡艷蘋是全國(guó)扶殘助殘先進(jìn)個(gè)人，目前收養(yǎng)著48名智障者。

　　胡艷蘋老家在長(zhǎng)春市遠(yuǎn)郊興隆山鎮(zhèn)太平村，迫于生計(jì)，17歲就獨(dú)自一個(gè)人出來(lái)闖蕩。在長(zhǎng)春火車站前，胡艷蘋賣過(guò)服裝、擺過(guò)地?cái)們海邪^(guò)公共廁所和電話亭，后來(lái)成為經(jīng)營(yíng)著茶樓、酒店、超市的老板。

　　2001年1月15日，胡艷蘋7個(gè)月大、患有先天智障的兒子離開(kāi)人世。從那以后，她開(kāi)始收養(yǎng)智障者，把情感寄托在她收養(yǎng)的智障孩子身上。一個(gè)個(gè)智障者，被她起了好聽(tīng)的名字：開(kāi)心、高興、如意、吉祥……至今，胡艷蘋已累計(jì)收養(yǎng)過(guò)近百名智障者。

　　2010年11月，在政府的協(xié)調(diào)和幫助下，胡艷蘋終于獲得了創(chuàng)辦“九臺(tái)市善滿家園智障人康復(fù)托養(yǎng)中心”的批文，并在九臺(tái)市西營(yíng)城鎮(zhèn)建成落戶。如今，“善滿家園”康復(fù)托養(yǎng)中心院子里養(yǎng)起了雞、鴨、鵝，還種菜，栽果樹。

　　“起初，只想著讓孩子們吃飽穿暖就行。后來(lái)發(fā)現(xiàn)，他們并不快樂(lè)，就想讓他們?cè)谧允称淞Φ倪^(guò)程中尋找樂(lè)趣。”胡艷蘋開(kāi)始組織人教孩子們疊被子、掃地。

　　隨著認(rèn)識(shí)的提高，胡艷蘋又利用康復(fù)托養(yǎng)中心的便利條件，引入了農(nóng)療、工療，并建設(shè)成了智障者的療養(yǎng)基地。如今，從康復(fù)托養(yǎng)，到農(nóng)療、工療的輔助性就業(yè)，再到阿甘餐廳的支持性就業(yè)，胡艷蘋為她的智障孩子融入社會(huì)鋪設(shè)了一條坦途。

　　“媽，咱開(kāi)個(gè)餐館，我當(dāng)經(jīng)理，我能幫你。”被大伙稱為“夢(mèng)經(jīng)理”的孩子，是攛掇胡艷蘋開(kāi)餐館的“功臣”。“沒(méi)有孩子的攛掇，從沒(méi)想過(guò)開(kāi)飯店。”胡艷蘋說(shuō)。

　　有人質(zhì)疑阿甘餐廳是個(gè)噱頭。胡艷蘋說(shuō)，這是她幫孩子實(shí)現(xiàn)的一個(gè)夢(mèng)，“讓他們平等參與社會(huì)活動(dòng)，體會(huì)到勞動(dòng)的快樂(lè)、尊嚴(yán)和價(jià)值。孩子也能在融入社會(huì)的過(guò)程中，讓自己的智力慢慢成長(zhǎng)。”

　　這些年，不少人想給胡艷蘋捐錢，但她沒(méi)接受過(guò)捐助。“大家的好心我領(lǐng)了，但我現(xiàn)在還有能力讓他們吃飽穿暖、讓他們過(guò)正常人的生活。我不想把這個(gè)事情做偏、做歪。”胡艷蘋說(shuō)。

　　目前，在全國(guó)7個(gè)實(shí)施支持性就業(yè)試點(diǎn)地區(qū)中，阿甘餐廳是一次性支持智障者融合就業(yè)最多的試點(diǎn)機(jī)構(gòu)。“智障者就應(yīng)該走出來(lái)、說(shuō)出來(lái)、做出來(lái)，人生就會(huì)改變。”龐國(guó)忠認(rèn)為，他們只要說(shuō)出自己的夢(mèng)想，就很有可能實(shí)現(xiàn)。

　　每年運(yùn)行費(fèi)用60萬(wàn)，政府給補(bǔ)30萬(wàn)

　　“支持性就業(yè)”，是智障者的一種就業(yè)模式，是由就業(yè)輔導(dǎo)員在競(jìng)爭(zhēng)性工作場(chǎng)所為智障者持續(xù)提供訓(xùn)練，以增進(jìn)他們工作、與同事的互動(dòng)能力。當(dāng)智障者的表現(xiàn)符合工作要求后，就業(yè)輔導(dǎo)員逐漸退出工作現(xiàn)場(chǎng)，改為追蹤的方式提供服務(wù)。

　　“看到餐廳里的‘阿甘’們，好多企業(yè)家也來(lái)跟我說(shuō)可以提供崗位，但是擔(dān)心管理不了這些孩子。”胡艷蘋說(shuō)，智障者確實(shí)需要一個(gè)可信賴的人來(lái)幫助他們，就業(yè)輔導(dǎo)員至關(guān)重要，卻又非常緊缺。

　　阿甘餐廳的12名智障者，能夠經(jīng)過(guò)培訓(xùn)順利進(jìn)入工作崗位，除了有胡艷蘋這樣一個(gè)媽媽，還有經(jīng)過(guò)培養(yǎng)和認(rèn)證的7名就業(yè)輔導(dǎo)員來(lái)管理服務(wù)。

　　目前，康復(fù)托養(yǎng)中心收養(yǎng)48名智障者，每年維持運(yùn)行的費(fèi)用達(dá)60多萬(wàn)元，政府給補(bǔ)貼30萬(wàn)元。此外，阿甘餐廳一年的租金就大約100萬(wàn)元，還有其他的支出。餐廳可能會(huì)持續(xù)賠本運(yùn)行一段時(shí)間。

　　由于支持性就業(yè)工作還處于起步階段，各項(xiàng)扶持政策還并不完善。既是餐廳又是智障支持性就業(yè)實(shí)訓(xùn)基地，胡艷蘋作為法人的阿甘餐廳，卻找不到享受減免營(yíng)業(yè)稅政策的相應(yīng)依據(jù)。就是當(dāng)年康復(fù)托養(yǎng)中心建設(shè)過(guò)程，土地稅減免也沒(méi)有相應(yīng)政策，胡艷蘋硬是拿出9萬(wàn)多元交稅。

　　“智障人士走上工作崗位，政府盡可能提供了有針對(duì)性的崗前培訓(xùn)。”龐國(guó)忠說(shuō)，長(zhǎng)春市正在研究落實(shí)吸納智障者就業(yè)的工資補(bǔ)貼、創(chuàng)業(yè)就業(yè)基地建設(shè)補(bǔ)貼和智障者就業(yè)養(yǎng)老補(bǔ)貼等多種支持政策。

　　目前，長(zhǎng)春市已經(jīng)有近60家企業(yè)，吸納300多智障者就業(yè)，在餐飲、家政、搬運(yùn)、包裝等行業(yè)，從事簡(jiǎn)單、重復(fù)性的勞動(dòng)。“政府會(huì)在智障者工作時(shí)間、工資和保險(xiǎn)等方面進(jìn)行監(jiān)管。”龐國(guó)忠說(shuō)。

　　在啟動(dòng)長(zhǎng)春支持性就業(yè)基地的基礎(chǔ)上，吉林省將逐步把支持性就業(yè)工作在全省開(kāi)展起來(lái)，通過(guò)集中安置和個(gè)別安排，使更多的智障人士能夠融入社會(huì)，增加收入，過(guò)上更有尊嚴(yán)的生活。

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