辣條大家應(yīng)該很熟悉,日常不少孩子喜歡吃辣條,也是日常離不開(kāi)的零食,但是辣條這樣的食物不能過(guò)多,不然一樣是傷害身體的,這不生活中就有這樣的梨子,甚至是險(xiǎn)些喪命了,一起來(lái)看看吧。1月30日,郴州市永興縣馬田鎮(zhèn)一名15歲少年在小商店買了15包辣條吃,當(dāng)晚突然昏迷不醒,次日凌晨被轉(zhuǎn)到郴州市第一人民醫(yī)院急診科。經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)是突患糖尿病酮癥酸中毒,而中毒的原因,主要是因?yàn)樗秤玫睦睏l含有大量亞硝酸鹽,當(dāng)亞硝酸鹽與血紅蛋白作用時(shí),會(huì)使二價(jià)鐵氧化成三價(jià)鐵,形成高鐵血紅蛋白,而失去攜氧的能力,進(jìn)而造成組織缺氧。目前患者已經(jīng)入住該院ICU搶救,尚未脫離生命危險(xiǎn)。
據(jù)少年父親介紹,1月30日,少年到永興縣馬田鎮(zhèn)一村里的小商店買了15包辣條吃。食用后當(dāng)晚,少年出現(xiàn)嘔吐、腹痛、煩躁等癥狀,家人趕緊把他送到當(dāng)?shù)蒯t(yī)院。但少年一度出現(xiàn)昏迷癥狀,這可把家長(zhǎng)嚇著了。由于少年病情嚴(yán)重,1月31日凌晨緊急轉(zhuǎn)院到了郴州市第一人民醫(yī)院進(jìn)行救治。
“當(dāng)時(shí)患兒是深夜送來(lái)的,病情十分嚴(yán)重。”郴州市第一人民醫(yī)院急診科主任介紹,患兒是因?yàn)檫M(jìn)食辣條后出現(xiàn)了嘔吐、頭痛、頭暈、發(fā)熱、精神差等癥狀后由急診科接診轉(zhuǎn)入的。
這病例屬于小孩食物中毒。”醫(yī)生介紹,患兒入院時(shí),曾出現(xiàn)現(xiàn)肝、腎臟功能損害,入院后立刻上大呼吸機(jī)輔助呼吸,少年當(dāng)時(shí)的小便是醬油色的,經(jīng)過(guò)洗胃、催吐、導(dǎo)瀉等處理后病情才相對(duì)穩(wěn)定。經(jīng)過(guò)急查血糖Hi 尿酮陽(yáng)性,確定為糖尿病酮癥酸中毒,病情十分嚴(yán)重,該院急診科立即將少年轉(zhuǎn)入ICU進(jìn)行救治。截至1月31日晚7點(diǎn),該少年仍是昏迷不醒。
為什么15包辣條的危害那么大呢?醫(yī)生分析,少年是在農(nóng)村的小商店購(gòu)買辣條吃,而導(dǎo)致入院治療,主要是因?yàn)槔睏l含有大量亞硝酸鹽,當(dāng)亞硝酸鹽與血紅蛋白作用時(shí),會(huì)使二價(jià)鐵氧化成三價(jià)鐵,形成高鐵血紅蛋白,而失去攜氧的能力,進(jìn)而造成組織缺氧。通常情況,一般食用0.2克到0.5克的亞硝酸鹽就會(huì)引起中毒,食用1克到2克的話就會(huì)導(dǎo)致死亡。
在此提醒大家,辣條含有多種食品添加劑,如果長(zhǎng)期大量食用,產(chǎn)生的疊加效應(yīng)會(huì)對(duì)身體造成傷害。人工色素、甜味劑等攝入過(guò)量,會(huì)對(duì)人的神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生影響。如果是一些小作坊生產(chǎn)的,衛(wèi)生得不到保證,會(huì)影響孩子的健康發(fā)育。