高熱量的食物,碳酸化合物,對(duì)于減肥的人都是遠(yuǎn)離的。有的人會(huì)為了追求苗條身材而進(jìn)行低碳水化合物的飲食。確實(shí),減少碳水化合物攝入量后,人體會(huì)消耗脂肪獲取能量,最終達(dá)到減肥效果。然而這種做法是否真正健康呢?《TOPSANTE》為我們帶來最新研究成果,揭示長期攝入過少碳水化合物的危害,一起來看看吧!
波蘭羅茲醫(yī)科大學(xué)研究人員在慕尼黑舉行的2018年歐洲心臟病學(xué)會(huì)年會(huì)(ESC)上提出,低碳水飲食或許會(huì)增加癌癥、腦血管疾病、冠心病患病的幾率。1999年至2010年間,波蘭研究人員在全國范圍內(nèi)選取了24825名平均年齡為47.6歲的人,就低碳水飲食與死亡率的關(guān)系進(jìn)行了調(diào)查研究。研究發(fā)現(xiàn),攝入過少碳水化合物的人死亡率要高32%。另外,這些人死于冠心病、腦血管疾病、癌癥的風(fēng)險(xiǎn)分別增加了51%、50%和35%。
研究員將調(diào)查結(jié)果與另外7項(xiàng)共有447506(平均年齡為16歲)人參與的不同研究進(jìn)行比對(duì)后,證實(shí)了低碳水飲食會(huì)增加患病風(fēng)險(xiǎn)。研究顯示,長期攝入過少碳水化合物的人,死亡風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加15%。研究負(fù)責(zé)人巴拿赫教授稱,低碳水飲食在短期內(nèi)有減肥效用,并且可以降低血壓、控制血糖,但從長期來看,這種飲食習(xí)慣不利于健康,會(huì)增加冠心病、腦血管疾病、癌癥的患病風(fēng)險(xiǎn)。