脂肪肝越來(lái)越年輕化,很多中青年也在脂肪肝的路上一去不返,卻很不把脂肪肝當(dāng)回事,其實(shí)脂肪肝遠(yuǎn)不是一塊“長(zhǎng)胖”的肝,它是代謝綜合征發(fā)展到肝臟的表現(xiàn),由肥胖開(kāi)始,結(jié)果卻遠(yuǎn)不止步于肥胖,嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致心腦血管疾病以及肝硬化,那么容易患上脂肪肝的有哪些“坑”,又有哪些方法可以避免呢?
五大“坑”你踩中幾個(gè)?
看到體檢單上“脂肪肝”“判決”,多數(shù)平日里能吃能喝、自我感覺(jué)身體“棒棒”的親們都會(huì)感到意外,甚至很不服氣:為什么它偏偏要賴(lài)上我?那么脂肪肝到底怎么來(lái)的?
1.膳食結(jié)構(gòu)不合理
越來(lái)越多人每天攝入的熱量和營(yíng)養(yǎng)素明顯增加,而且來(lái)自飽和脂肪、單糖、雙糖的熱量上升(包括果糖飲料),這些對(duì)于脂肪肝的“茁壯成長(zhǎng)”簡(jiǎn)直太有利了!
2.飲食習(xí)慣不健康
現(xiàn)在物質(zhì)條件好,很多人覺(jué)得“能吃是福”,每餐吃得太飽、葷食太多,餐后零食、特別是甜食吃得太多,加上熬夜經(jīng)常吃夜宵、早上起不來(lái)不吃早餐……這些任性的飲食習(xí)慣,都給脂肪肝和肥胖癥的出現(xiàn)提供了有利條件。
3.多坐少動(dòng)
我們身體里的多余熱量,主要是通過(guò)體力活動(dòng)來(lái)消耗的。當(dāng)人體習(xí)慣久坐、不參加體育運(yùn)動(dòng)時(shí),沒(méi)有被消耗的熱量就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存在體內(nèi)。
很多人平日都喜歡“多坐少動(dòng)”,多余的熱量未及時(shí)消耗掉,脂肪就聚集到皮下、肝臟,哪怕外表看著不胖甚至偏瘦,但發(fā)展成腰圍增粗的內(nèi)臟型肥胖就更危險(xiǎn)了。
4.酒喝太多
一般來(lái)說(shuō),一個(gè)人平均每天攝入酒精量大于40克、持續(xù)5年以上,易發(fā)生酒精性脂肪肝、酒精性肝炎,如果不加以遏制,進(jìn)一步發(fā)展下去,脂肪肝就會(huì)變成更加兇惡的肝硬化、肝癌。脂肪肝也會(huì)發(fā)生在短期、反復(fù)、大量飲酒的人身上,如果你在兩個(gè)星期內(nèi)每天攝入的酒精量大于80克,脂肪肝同樣會(huì)迅速“傍上你”。
5.遺傳易感性
脂肪肝跟遺傳還有一定關(guān)系,有肥胖癥、糖尿病、高脂血癥、高血壓、冠心病、腦卒中以及有脂肪肝家族史的人,相對(duì)更易患上脂肪肝。特別是父母都患有上述這些疾病的人,比別人更易被脂肪肝“盯上”。
6.減肥過(guò)急
如果減肥速度超過(guò)1.5千克/周,反而有利于脂肪肝的成長(zhǎng)。建議減肥的速度控制在每周1斤到1公斤之間。
無(wú)藥可消滅脂肪肝 三大“克星”能對(duì)付它
體檢查出脂肪肝,知道它的危害之后,你是不是會(huì)想:有沒(méi)有哪種“靈丹妙藥”可以直接“消滅”它?
“答案是否定的!” 李培武說(shuō),脂肪肝的“成長(zhǎng)過(guò)程”決定了單純的藥物是很難對(duì)付它的。不過(guò)也不用慌,改變生活方式、調(diào)整飲食、合理運(yùn)動(dòng),這三大“克星”可以對(duì)付它。
生活方式干預(yù)
如果我們能改變吸煙好酒、熬夜工作、暴飲暴食等不良的生活習(xí)慣,并以不暴怒、少氣惱的態(tài)度為人處世,脂肪肝就很難在人體里存活下去了。不同程度的酒精性脂肪肝,戒酒后幾個(gè)星期內(nèi),肝臟的脂肪就有可能逐漸消退,即使是多年“酒精考驗(yàn)”、有肝硬化傾向,如果能堅(jiān)持戒酒,還是可以減緩進(jìn)展速度,為進(jìn)一步治療爭(zhēng)取機(jī)會(huì)。
飲食調(diào)整
一日三餐要規(guī)律,注意三大營(yíng)養(yǎng)素的合理搭配,增加蛋白質(zhì)攝入,重視脂肪的質(zhì)和量,適量控制糖類(lèi)。脂肪的攝入建議以植物脂肪為主,限制動(dòng)物內(nèi)臟、腦髓、蛋黃等高膽固醇類(lèi)食物;增加瘦肉、魚(yú)類(lèi)、蛋清及新鮮蔬菜等富含親脂性物質(zhì)的膳食,有助于促進(jìn)肝內(nèi)脂肪消退。特別是高纖維類(lèi)食物有助于增加飽腹感及控制血糖和血脂,對(duì)于營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩性脂肪肝尤其重要。
另外,每天充分飲水,多喝白開(kāi)水、礦泉水、凈化水和清淡茶水,不要只喝各種飲料、牛奶、咖啡,它們也可能成為脂肪肝的催化劑。
運(yùn)動(dòng)療法
多做各類(lèi)有氧運(yùn)動(dòng),根據(jù)自己的身體條件可選擇慢跑、中快速步行、打羽毛球、踢毽子、跳舞、跳繩、游泳、打太極拳等。李培武特別提醒:運(yùn)動(dòng)不是越多越好,強(qiáng)度要適可而止,一般以心率達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)[(170-年齡)次/分]為宜,每個(gè)人根據(jù)自身耐受程度,設(shè)定運(yùn)動(dòng)的強(qiáng)度,包括每次運(yùn)動(dòng)持續(xù)的時(shí)間(15~60分鐘)和每周運(yùn)動(dòng)的頻率(每周3~5次)。年輕人的強(qiáng)度和頻率可適當(dāng)高些,中老年人根據(jù)身體情況適當(dāng)降低。