菌群移植輔助腫瘤免疫治療 預(yù)防腫瘤發(fā)生的食物是哪些

腫瘤疾病現(xiàn)在出現(xiàn)的是越來越多，據(jù)報(bào)道，最新研究，研究中用菌群移植（FMT）成功治療了第一例免疫檢查點(diǎn)抑制劑（ICI）相關(guān)的結(jié)腸炎病例，提示調(diào)節(jié)腸道菌群的干預(yù)方法可用于改善免疫檢查點(diǎn)抑制劑相關(guān)結(jié)腸炎，有望造福更多癌癥患者。

從1987年發(fā)現(xiàn)免疫檢查點(diǎn)CTLA-4算起，研究免疫檢查點(diǎn)抑制劑（ICI）治療癌癥的時間已經(jīng)超過30年。2013年，在美國腫瘤學(xué)年會（ASCO）上，免疫檢查點(diǎn)抑制劑因其良好的抗腫瘤效果，成為了會上“最耀眼的明星”。同年，美國“紐約時報(bào)”和“Science”雜志，將免疫檢查點(diǎn)抑制劑治療惡性腫瘤評為了該年度自然科學(xué)領(lǐng)域“十大突破之首”。2018諾貝爾醫(yī)學(xué)和生理學(xué)獎在國慶揭曉，德克薩斯大學(xué)的James P.Allison和日本京都大學(xué)的Tasuku Honjo因抑制免疫調(diào)節(jié)的癌癥療法獲諾貝爾獎（癌癥免疫療法獲諾貝爾獎！菌群移植有望增強(qiáng)免疫療法有效性?。?/p>

腫瘤對于我們每個人來說都是非?？膳碌?，那么到底要怎么預(yù)防腫瘤？吃什么食物可預(yù)防腫瘤的發(fā)生？

預(yù)防腫瘤發(fā)生的食物

胡蘿卜：蘿卜中含有豐富的維生素C，其含量比梨高8-10倍，而維生素C是防癌抗癌的能手，可以阻斷致癌亞硝胺的形成；阻斷外來致癌物的活化；解除外來致癌物的毒性；提高機(jī)體免疫功能抵抗癌細(xì)胞；發(fā)揮抗氧化、抗輻射作用來對抗致癌物質(zhì)；通過促進(jìn)干擾素合成來對抗癌細(xì)菌及致癌病毒等。而且含有一種能分解亞硝酸的酶，可使致癌物質(zhì)亞硝酸分解而失去作用，但這種酶遇熱即分解而失去抗癌作用。致癌物質(zhì)排出體外，有利降低結(jié)腸癌的發(fā)病率。

洋蔥：洋蔥中含有含硫化合物、類黃酮化合物、前列腺素A、皂苷等生理活性物質(zhì)，有研究數(shù)據(jù)顯示，這些物質(zhì)在抗氧化、殺菌、調(diào)節(jié)血脂、抗癌等方面有一定作用。但是，這不代表吃洋蔥就能抗癌。事實(shí)上，對于食物的抗癌效用，在世界癌癥研究基金會專家組看來，不是簡單的“能”或不能，而是要按照食物與癌癥之間的聯(lián)系強(qiáng)度區(qū)分為：“充分的”、“很可能的”、“有限的-提示性的”和“不可能的”。

海藻：海藻具備的生物活性的化合物可以促進(jìn)腫瘤細(xì)胞的凋亡，從而增加腫瘤細(xì)胞對于化療藥物的敏感性。越來越多的證據(jù)證實(shí)從藻類中提取的化合物可以從多個方面起到抗腫瘤的作用。如抑制腫瘤細(xì)胞的生殖、侵襲和轉(zhuǎn)移，并通過內(nèi)源性或外源性凋亡途徑，最終由caspase途徑（胱天蛋白酶）誘導(dǎo)細(xì)胞走向凋亡。

西紅柿：番茄中的番茄紅素，是一種類胡蘿卜素，它在番茄中的含量最高。番茄的顏色越深，其含量越高。這種物質(zhì)能夠縮小腫瘤體積，延緩癌細(xì)胞擴(kuò)散進(jìn)程，因而番茄被稱為“抗癌能手”。它可用來防治前列腺癌、肺癌、胃癌、乳腺癌、子宮頸癌以及皮膚癌等。

芹菜：芹菜是我們生活中經(jīng)常吃的食物，它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì)，能起到非常好的抗氧化作用，有利癌癥的預(yù)防。它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)時間，減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸達(dá)到預(yù)防結(jié)腸癌的目的。