科學(xué)研究顯示,維生素C攝入劑量每天少于2000毫克是安全的。對于那些大劑量服用維生素C可能導(dǎo)致的不良反應(yīng),包括草酸鹽和腎結(jié)石形成增多、尿酸濃度升高、過量鐵吸收、維生素B12水平下降等,在進(jìn)行詳細(xì)驗(yàn)證后,并沒有發(fā)現(xiàn)足夠的證據(jù)。維生素C副作用,主要是大劑量服用后,出現(xiàn)的胃腸不適。
“維生素C能協(xié)助鐵吸收,所以適當(dāng)補(bǔ)充維生素C能降低貧血患病率,同時補(bǔ)充較大劑量維生素C(每日200毫克~500毫克或更多)還可預(yù)防感冒。”
總結(jié):維生素C固然好,但是也要適量,不然不但沒起到好的作用,反而還會導(dǎo)致不良的反應(yīng),所以大家在吃維生素的時候也要適量。