如今市面上有各種各樣的餐具，其中有一種仿瓷碗，消費(fèi)者肯定不陌生。它有很多使用優(yōu)勢(shì)，但也存在諸多健康隱患，容易被人們所忽視！一說到“病從口入”，很多人第一個(gè)想到的就是要注意飲食衛(wèi)生，沒錯(cuò)，吃得不衛(wèi)生，的確會(huì)影響身體健康，輕則上吐下瀉，重則需要住院治療。不過，今天小編想說，要想防止“病從口入”，可不僅僅得注意食品衛(wèi)生問題，其實(shí)餐具用不對(duì)也會(huì)引病上身！
這不，你天天用來吃飯的碗就出了問題！
仿瓷碗釋放甲醛超標(biāo)，嚴(yán)重可致癌
說到“仿瓷碗”，大家應(yīng)該都不陌生吧？大街小巷上的各大餐館里，基本上都是用的這種碗～它的外觀看上去特別像瓷的，但卻比瓷碗耐摔多了。而且，價(jià)格上也要比瓷碗便宜多了～除了餐館外，一些有小孩的家庭里，也經(jīng)常會(huì)用這種碗盛飯給孩子吃；一是因?yàn)椴蝗菀姿に椋穷伾容^多，花花綠綠的，小朋友比較喜歡～然而，這種碗?yún)s存在巨大的健康隱患！
某些劣質(zhì)仿瓷碗在高溫情況下，會(huì)釋放高含量的甲醛。長期接觸使用，會(huì)引起消化道和呼吸道的疾??；也可能會(huì)引起一些血液類疾?。ò籽。桓鼑?yán)重的致使細(xì)胞癌變。
有相關(guān)機(jī)構(gòu)做過實(shí)驗(yàn)：
分別用仿瓷碗裝熱開水和熱油，然后檢測(cè)其甲醛釋放含量。實(shí)驗(yàn)人員隨機(jī)購買來了6個(gè)仿瓷碗樣品，然后先用它們裝熱開水，一段時(shí)間后檢測(cè)其甲醛含量。結(jié)果顯示，這6個(gè)仿瓷碗其中有兩個(gè)甲醛釋放量分別達(dá)到了0.10mg/m?、0.12mg/m?！
隨后，實(shí)驗(yàn)人員又用它們裝熱油，實(shí)驗(yàn)竟然出現(xiàn)嚴(yán)重的甲醛超標(biāo)情況！其中，有兩個(gè)樣品甲醛超標(biāo)現(xiàn)象甚為嚴(yán)重，分別達(dá)到了0.38mg/m?和0.41mg/m?！而根據(jù)我國《居室空氣中甲醛的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，居室內(nèi)空氣中甲醛衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，最高容許濃度為0.08mg/m?。
那是不是以后不能用仿瓷碗了？當(dāng)然不是。
出問題的碗主要是劣質(zhì)仿瓷碗，符合國家安全標(biāo)準(zhǔn)的仿瓷碗還是可以放心使用的。
但是——使用仿瓷碗時(shí)，一定要注意以下6點(diǎn)
1.購買的時(shí)候一定要查看產(chǎn)品是否有QS標(biāo)志、生產(chǎn)許可證和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)（QB1999-1994），這個(gè)是密胺塑料餐具的國家標(biāo)準(zhǔn)。（劣質(zhì)原料為脲醛樹脂，合格原料為密胺樹脂）
2.盡量選用碗里白色并且無圖案的，不要選擇顏色過于鮮艷的仿瓷碗。若不法商家使用不合格顏料，有可能出現(xiàn)重金屬超標(biāo)。
3.使用之前可以將餐具放在沸水中煮30分鐘，一旦餐具出現(xiàn)發(fā)白、起泡、開裂、散發(fā)刺鼻氣味等情況，最好就不要使用了。
4.即使是質(zhì)量合格的仿瓷餐具，最好也不要盛放強(qiáng)酸（比如醋之類的東西）強(qiáng)堿。
5.仿瓷碗最高只能承受120℃的高溫，不要盛像熱油這類的東西，也不要放進(jìn)微波爐內(nèi)加熱使用。
6.使用半年，最多使用一年就要換了。超過這個(gè)期限，它會(huì)緩慢釋放有毒氣體，故需要及時(shí)更換。
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