如今市面上有各種各樣的餐具,其中有一種仿瓷碗,消費(fèi)者肯定不陌生。它有很多使用優(yōu)勢(shì),但也存在諸多健康隱患,容易被人們所忽視!一說到“病從口入”,很多人第一個(gè)想到的就是要注意飲食衛(wèi)生,沒錯(cuò),吃得不衛(wèi)生,的確會(huì)影響身體健康,輕則上吐下瀉,重則需要住院治療。不過,今天小編想說,要想防止“病從口入”,可不僅僅得注意食品衛(wèi)生問題,其實(shí)餐具用不對(duì)也會(huì)引病上身!
這不,你天天用來吃飯的碗就出了問題!
仿瓷碗釋放甲醛超標(biāo),嚴(yán)重可致癌
說到“仿瓷碗”,大家應(yīng)該都不陌生吧?大街小巷上的各大餐館里,基本上都是用的這種碗~它的外觀看上去特別像瓷的,但卻比瓷碗耐摔多了。而且,價(jià)格上也要比瓷碗便宜多了~除了餐館外,一些有小孩的家庭里,也經(jīng)常會(huì)用這種碗盛飯給孩子吃;一是因?yàn)椴蝗菀姿に椋穷伾容^多,花花綠綠的,小朋友比較喜歡~然而,這種碗?yún)s存在巨大的健康隱患!
某些劣質(zhì)仿瓷碗在高溫情況下,會(huì)釋放高含量的甲醛。長期接觸使用,會(huì)引起消化道和呼吸道的疾??;也可能會(huì)引起一些血液類疾?。ò籽。桓鼑?yán)重的致使細(xì)胞癌變。
有相關(guān)機(jī)構(gòu)做過實(shí)驗(yàn):
分別用仿瓷碗裝熱開水和熱油,然后檢測(cè)其甲醛釋放含量。實(shí)驗(yàn)人員隨機(jī)購買來了6個(gè)仿瓷碗樣品,然后先用它們裝熱開水,一段時(shí)間后檢測(cè)其甲醛含量。結(jié)果顯示,這6個(gè)仿瓷碗其中有兩個(gè)甲醛釋放量分別達(dá)到了0.10mg/m?、0.12mg/m?!
隨后,實(shí)驗(yàn)人員又用它們裝熱油,實(shí)驗(yàn)竟然出現(xiàn)嚴(yán)重的甲醛超標(biāo)情況!其中,有兩個(gè)樣品甲醛超標(biāo)現(xiàn)象甚為嚴(yán)重,分別達(dá)到了0.38mg/m?和0.41mg/m?!而根據(jù)我國《居室空氣中甲醛的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,居室內(nèi)空氣中甲醛衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),最高容許濃度為0.08mg/m?。
那是不是以后不能用仿瓷碗了?當(dāng)然不是。
出問題的碗主要是劣質(zhì)仿瓷碗,符合國家安全標(biāo)準(zhǔn)的仿瓷碗還是可以放心使用的。
但是——使用仿瓷碗時(shí),一定要注意以下6點(diǎn)
1.購買的時(shí)候一定要查看產(chǎn)品是否有QS標(biāo)志、生產(chǎn)許可證和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)(QB1999-1994),這個(gè)是密胺塑料餐具的國家標(biāo)準(zhǔn)。(劣質(zhì)原料為脲醛樹脂,合格原料為密胺樹脂)
2.盡量選用碗里白色并且無圖案的,不要選擇顏色過于鮮艷的仿瓷碗。若不法商家使用不合格顏料,有可能出現(xiàn)重金屬超標(biāo)。
3.使用之前可以將餐具放在沸水中煮30分鐘,一旦餐具出現(xiàn)發(fā)白、起泡、開裂、散發(fā)刺鼻氣味等情況,最好就不要使用了。
4.即使是質(zhì)量合格的仿瓷餐具,最好也不要盛放強(qiáng)酸(比如醋之類的東西)強(qiáng)堿。
5.仿瓷碗最高只能承受120℃的高溫,不要盛像熱油這類的東西,也不要放進(jìn)微波爐內(nèi)加熱使用。
6.使用半年,最多使用一年就要換了。超過這個(gè)期限,它會(huì)緩慢釋放有毒氣體,故需要及時(shí)更換。