很多人都說,現(xiàn)在誰還沒有個胃病呢?可見對于這個癥狀大家覺得是正常的。“胃不好”是現(xiàn)代人的通病,吃飯不規(guī)律、應(yīng)酬大魚大肉、抽煙喝酒都是導(dǎo)致胃病的禍?zhǔn)?。在我國?.2億人存在不同程度的胃腸疾病,直到出現(xiàn)胃不適后,才想到要來養(yǎng)。而在養(yǎng)胃這件事上,民間盛傳不少的養(yǎng)胃食物,可是吃了這些所謂的“養(yǎng)胃食物”就真的能養(yǎng)胃嗎?
1、白粥、湯面:加重胃負(fù)擔(dān)
但凡有胃病的人,都被勸說過喝白粥、吃湯面,據(jù)說不但容易消化,還能減輕胃的負(fù)擔(dān)。但因為粥一般都不怎樣咀嚼就吞下,沒有被唾液淀粉酶開始做一個消化,此外,水分的過多攝入會稀釋胃液,使得胃容量增大,變相增加胃擔(dān)負(fù)。
2、牛奶:促進(jìn)胃酸分泌
牛奶養(yǎng)胃由來已久,主要是因為牛奶能稀釋胃酸,在胃外表構(gòu)成一層維護(hù)膜,減輕患者不適。但是牛奶促進(jìn)胃酸的作用比中和胃酸的作用更強,因而,假如是正進(jìn)行抗酸治療的胃潰瘍患者,最好不要長時間喝牛奶,不然效果會打扣。
3、蘇打餅干:油鹽超標(biāo)
蘇打餅干和烤饅頭片可以中和胃酸,起到保護(hù)胃黏膜的作用,此外還能緩解因為胃酸分泌過多而引起的燒心癥狀。胃酸過多的人食用蘇打餅干確實在一定程度上有效,但因為蘇打餅干油脂和鈉的含量都相當(dāng)可觀,攝入過多,會增加胃的負(fù)擔(dān)。
養(yǎng)胃謹(jǐn)記三個飲食原則
“胃病三分治、七分養(yǎng)”這句話沒有錯,但指望單純的養(yǎng)胃食物效果并不如意,有時候注意養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣可能更靠譜。
1、少食多餐:有胃病的人不管是多吃一頓,少吃一頓,還是吃撐了都會引起胃疼,所以最好的飲食規(guī)律就是少食多餐,既可以保證營養(yǎng)更好的吸收,還能不撐著胃。
2、細(xì)嚼慢咽:吃飯?zhí)鞎黾游傅呢?fù)擔(dān),因此對食物要充分咀嚼,可使食物盡可能變“細(xì)”,以減輕胃的工作負(fù)擔(dān)。咀嚼的次數(shù)愈多,隨之分泌的唾液也愈多,對胃黏膜有保護(hù)作用。
3、避免刺激:酒精和香煙中的尼古丁都能刺激胃粘膜,使胃功能失調(diào),引發(fā)胃病。因此,養(yǎng)胃的第一步就是戒煙限酒。