下面介紹一些適合高血壓患者的食療方法,希望可以對大家有幫助。
1、蚯蚓炒雞蛋,活蚯蚓3~5條,清水凈養(yǎng)后切碎,雞蛋2~3個炒食,隔日一次。用于高血壓病,至血壓降至正常為止。(《山東中草藥手冊》)
2、南瓜子炒后煮食。(《中國藥植圖鑒》)
3、銀耳是一種食用菌,被譽為菌中之冠,既是名貴的營養(yǎng)滋補佳品,又是一味扶正強壯的良藥。
雙耳湯:銀耳10克,黑木耳10克,冰糖30克。將銀耳、黑木耳用溫水發(fā)泡,并摘除蒂柄,除去雜質(zhì),洗凈,放入碗內(nèi),加水適量,放入冰糖。置蒸籠中蒸1小時,帶木耳熟透即成。吃銀耳、木耳,喝湯,每日2次。(民間驗方)
4、鮮茭白60g,加旱芹菜30g,水煎服。(《食物與治病》)
5、干大薊10g,干小薊10g。大薊、小薊共置杯中,以沸水沖泡,溫浸片刻。代茶頻飲,每日3次,可用治血熱性咯血、吐血、便血等出血證。
6、鮮桃去皮、核吃,每天早晚各一次,每次1~2個。(《藥用果品》)
7、每日晨起空腹生吃一個西紅柿。有胃病者不宜食。
8、蜂蜜54g,黑芝麻45g。先將芝麻蒸搗如泥,攪入蜂蜜,用熱開水沖化。一日2次分服。(《家庭食療手冊》)
9、玉米油烹菜,玉米須煎湯代茶。(《中醫(yī)驗方匯編》第一輯)
10、山楂100g,冰糖適量。山楂沖洗干凈,去核切片,放入鍋中,加清水,煮約20分鐘,調(diào)以冰糖進食。