立冬女性貧血吃什么好？

　　立冬女性貧血吃什么食物好

　　1、紅棗

　　富含維生素的一種食物，曬干后可以煲湯，平日當(dāng)做水果和零食來(lái)吃還可以養(yǎng)生。其中豐富的果糖和各種氨基酸可以調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，促進(jìn)體內(nèi)新細(xì)胞的迅速生成，增強(qiáng)造血功能。

　　2、甘蔗

　　冬天吃甘蔗可以幫助調(diào)理氣血，因?yàn)楦收崂锩婧写罅康蔫F、鈣、鋅等微量元素，而且鐵的含量尤其多，每公斤含鐵9毫克，居水果之首，因此甘蔗也被稱為“補(bǔ)血果”。

　　3、葡萄

　　葡萄有補(bǔ)氣血，強(qiáng)筋骨的作用。歷代中醫(yī)都將葡萄作為補(bǔ)血佳品。葡萄不僅含有大量的葡萄糖，對(duì)心肌有營(yíng)養(yǎng)作用，而且其中豐富的微量元素和維生素、氨基酸，都可以很好地改善貧血和過(guò)勞的現(xiàn)象。

　　4、櫻桃

　　櫻桃素有補(bǔ)血的功能，如果患有貧血，氣血不足，血色素低的人都可以通過(guò)吃櫻桃進(jìn)行調(diào)理。但是櫻桃本身帶有溫補(bǔ)的功效，多吃會(huì)引起燥熱，因此有喉嚨痛或者本身已經(jīng)上火的人就要少吃了。

　　5、桑葚

　　桑葚不僅可以補(bǔ)血養(yǎng)顏，還能延年益壽，舒緩眼睛疲勞。而且多吃桑葚可以治療腰膝酸軟，和黑芝麻搭配著來(lái)吃，可以治療須發(fā)皂白等癥狀。而用桑葚加上生地、熟地、薏米煮粥，就可以起到補(bǔ)腎、健脾、黑發(fā)的功效。

　　6、淮山

　　淮山是出了名的補(bǔ)氣食品，不僅可以補(bǔ)腎健脾，其養(yǎng)顏補(bǔ)氣的功效更佳是一絕?；瓷降某苑ㄓ泻芏?，無(wú)論是熬湯還是煮糖水，都可以起到一定的美容養(yǎng)顏功效。

　　立冬補(bǔ)血食譜

　　1、八珍烏雞湯

　　材料：黨參20克，熟地、白術(shù)、茯苓各15克，白芍12克，川芎9克，當(dāng)歸、炙甘草各6克，紅棗4個(gè)，烏雞半只，生姜3片。

　　烹調(diào)：各物分別洗凈。藥材稍浸泡；紅棗去核；烏雞去臟雜、尾部，切塊。一起下燉盅，加冷開(kāi)水1000毫升（約4碗量），加蓋隔水燉約3小時(shí)，進(jìn)飲方下鹽，為2~3人量，或1日分2次進(jìn)飲。

　　功效：益氣補(bǔ)血、滋陰調(diào)經(jīng)。

　　2、四物湯

　　材料：白芍10克，川芎9克，當(dāng)歸8克，熟地12克。

　　烹調(diào)：各物分別洗干凈。稍微浸泡10分鐘，置于沙鍋中，添酒適量，加水足量煎之。猛火至沸滾，繼以文火，煎至所剩水量為原水量之四之一即可。月經(jīng)結(jié)束開(kāi)始飲用，早晚空腹飲，連飲3天。

　　功效：補(bǔ)血調(diào)血，改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況，潤(rùn)澤發(fā)質(zhì)。

　　3、雞肝西紅柿湯

　　材料：雞肝、西紅柿各200克，水發(fā)木耳12枚，熟豬油30克，鮮湯700克，味精1克，精鹽3克，胡椒粉0.5克。

　　烹調(diào)：先將西紅柿洗凈切片，雞肝洗凈切片。凈鍋置旺火上，加入鮮湯燒開(kāi)，下雞肝、木耳、西紅柿片、胡椒粉、精鹽、味精、熟豬油。雞肝片氽熟時(shí)起鍋，佐餐食用。

　　功效：具有補(bǔ)血強(qiáng)身的功效，適用于貧血引起的頭暈眼花。

　　4、淮杞蜜棗煲瘦肉

　　材料：瘦肉500克，淮山片250克，枸杞、蜜棗、姜各10克，小蔥5克，精鹽3克。

　　烹調(diào)：瘦肉洗凈、切成短粗條狀；鍋中燒水，水開(kāi)后放入瘦肉，焯燙至瘦肉變色；撈出瘦肉，用清水沖去浮沫；姜去皮、切片，蔥切段；將瘦肉放入湯煲；加入洗凈的淮山片和蜜棗；加入蔥段和姜片；加入足量水（800ml左右）；中火滾開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煲二個(gè)半小時(shí)左右，放入枸杞，繼續(xù)煲半小時(shí)；出鍋前加少許鹽調(diào)味。

　　功效：健脾補(bǔ)虛、養(yǎng)心潤(rùn)燥。

　　身邊想要補(bǔ)血的朋友可以吃些以上的一些食物哦，希望可以對(duì)你有所幫助。