李子不知道大家有沒有吃過,李子也是水果當中的一種,但是李子不像蘋果梨子那么常見,李子又名叫嘉慶子,李仔。滋味酸甜的李子,不僅營養(yǎng)豐富,還具有凈血、補血的作用,常吃還可養(yǎng)顏美容呢。接下來大家就和小編一起來了解一下吧!
李子的藥用歷史已久,古人認為李子有美容養(yǎng)顏的功效。中醫(yī)認為李子有生津、養(yǎng)肝、清熱、利尿的功效,孫思邈說“肝病宜食之。”李子里面含有豐富的糖分,具有緩瀉的作用,可用來治療便秘。而其中所含的礦物質(zhì)吃了有凈血與造血的作用,可以強化肝臟和腎臟功能,可以治療高血壓與生理不順。
李子的效用亦廣,其中核仁有去淤血、治骨痛,利小腸、下水氣、除浮腫的功效;李子花則可以去粉刺,李子葉可以治瘡癤,而李子樹根皮可治糖尿病。
在買李子時,一定要選好,差一點味道就會差許多。紅肉李以果粒碩大、果皮紫黑色、果面有白色果粉、無蟲害者為佳;仁黃肉李以果皮亮黃色肉質(zhì)軟,但有彈性的為佳;桃接李以果色紅亮、微成透明狀、有彈性者為佳;加州李以果粒大、果皮呈暗紅色或紫色、富有香氣的為佳。
上面介紹的這些相信大家應(yīng)該都看過了,看了李子的這些功效和好處,大家應(yīng)該是更愛李子了吧!不過大家要注意的是,在吃李子的時候是需要細心清洗的,可使用軟毛刷輕輕刷洗果皮表面,再用鹽水略微浸泡沖凈即可。