貧血,在生活中可以說是女人們的通病,大家也都知道,而且女人貧血的時候,臉色也會變的非常差的,看起來也沒有精神。那么怎么樣才可以改善貧血的毛病呢?今天小編給大家推薦幾道補血效果極佳的飲食。接下來大家一起來了解一下吧!
一、黑糯米補血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好咚咚,再加上營養(yǎng)價值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著。黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、 紅糖,桂圓雖然可以補血氣、促進(jìn)血液循環(huán),但是因為不易消化,每次盡量下七八個個就可以(寒胃的朋友可以放2片紅參)。
二、豬肉參棗湯
豬瘦肉250克,人參5克,淮山藥50克,紅棗20克,精鹽適量。先將豬瘦肉洗凈切塊,與洗凈的人參、紅棗、淮山藥一同放人砂鍋內(nèi),加水適量,先用武火煮沸,再轉(zhuǎn)用文火燉至豬肉熟爛,加精鹽調(diào)味,佐餐食用。具有益氣健脾、滋陰養(yǎng)血、抗衰老的功效,適用于氣血雙虧、脾胃虛弱、消化不良、再生障礙性貧血等。
三、韭菜炒豬肝
原料:豬肝100g,韭菜50g,洋蔥80g,色拉油1大匙。洗凈豬肝的血液,切成5毫米薄片,先下鍋煮至七成熟,然后與新鮮韭菜、洋蔥同炒,并調(diào)好味。具有益血補肝、明目,適用于血虛萎黃、貧血、慢性肝炎等。
四、山藥紫荊皮湯
山藥30克,紫荊皮9克,紅棗20克。先將山藥、紫荊皮、紅棗洗凈,加水適量,一同煎湯。日服1劑,分3次服用。具有健脾益血、補腎養(yǎng)陰的功效,適用于低熱的貧血患者。
五、雞肝西紅柿湯
雞肝、西紅柿各200克,水發(fā)木耳12枚,熟豬油30克,鮮湯700克,味精1克,精鹽3克,胡椒粉0.5克,先將西紅柿洗凈切片,雞肝洗凈切片。凈鍋置旺火上,加入鮮湯燒開,下雞肝、木耳、西紅柿片、胡椒粉、精鹽、味精、熟豬油。雞肝片氽熟時起鍋,佐餐食用。具有補血強身的功效,適用于貧血引起的頭暈眼花。
看了上面的這些介紹,大家應(yīng)該都了解了。貧血是很多女性朋友都有的毛病,上面介紹的這些家常菜,是有補血的功效的。上面也介紹了這些家常菜的一些做法,因此,在生活中,貧血的朋友們可以試試上面介紹的這些家常菜的。