相信大家也都非常的清楚,合理的飲食是有多重要,世界上最好的藥物大家知道是什么嗎?有的朋友應(yīng)該知道,就是食物,吃藥不如吃食物。”醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任、高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師董世坤說(shuō)。從保健(保健食品)養(yǎng)生角度,人們?cè)谌粘I钪幸龅较旅鎺c(diǎn)。
先學(xué)會(huì)養(yǎng)生,再去謀生
多學(xué)一些養(yǎng)生知識(shí),給健康(健康食品)加油(油食品)。董世坤給出的秘籍是:補(bǔ)充DHA,睡眠(睡眠食品)充足,能保護(hù)大腦;每天早晚各飲一杯白開(kāi)水,能使猝死率降低70%;常吃蔥姜蒜,能有效降低血脂;常吃洋蔥,可以避免患冠心病;喝綠豆湯、鴨血湯,吃海帶,可使體內(nèi)的化學(xué)毒素、重金屬離子排出體外。
先防病,再治病
食品中添加的氫化植物油,又叫反式脂肪酸,在人體中代謝的時(shí)間較長(zhǎng),會(huì)引起高血壓(血壓食品)、冠心病等心血管疾病,還會(huì)減少男性(男性食品)性激素的分泌,影響青少年(少年食品)的生長(zhǎng)發(fā)育,因此人們要少吃糕點(diǎn)、餅干等易含氫化植物油的食品。
隨著年齡增長(zhǎng),人體清除體內(nèi)自由基的能力下降,衰老和疾病也隨之而來(lái),不妨多吃一些富含維生素(維生素食品)A、C、E的食物,能清除體內(nèi)自由基。此外,飲食少葷多素,也能減少自由基的產(chǎn)生。
酸性體質(zhì)的人處于免疫力低下、記憶力減退、注意力不集中等“亞健康”狀態(tài),建議多吃水果(水果食品)、海帶、豆類、奶類、蔬菜(蔬菜食品)等堿性食物。
先用好廚房,再用藥房
目前,中國(guó)人最缺的礦物質(zhì)和維生素是鈣、維生素B2和維生素A。缺鈣(鈣食品)會(huì)導(dǎo)致人腿抽筋、骨質(zhì)疏松等,缺維生素B2會(huì)使人出現(xiàn)易疲勞、怕光流淚、眼結(jié)膜充血等,缺維生素A會(huì)使人視力下降、皮膚干燥等。人們可以有意識(shí)地通過(guò)飲食來(lái)補(bǔ)充不足的營(yíng)養(yǎng)成分,如牛奶、豆制品、魚(yú)蝦含鈣比較多,五谷(五谷食品)雜糧、菌類、杏仁、小麥胚芽粉、鵪鶉蛋等含B族維生素較多,動(dòng)物肝臟、枸杞、胡蘿卜等含維生素A較多。
董世坤建議人們要將餐桌變成防老抗衰的藥房,把大棗、蜂蜜(蜂蜜食品)、黑豆、核桃等放在餐桌上最顯眼的地方,以提醒自己食用。此外,除了泡毛尖、碧螺春喝,還要泡枸杞、黃芪、菊花、桑葉喝。
通過(guò)以上的這些介紹,相信大家應(yīng)該是非常的了解了。吃藥不如吃食物,這個(gè)道理大家都明白。因此,在生活中,大家就要注意了,飲食要合理。