關(guān)于栗子的補(bǔ)腎食譜

栗子也就是人們經(jīng)常會吃的板栗，朋友們應(yīng)該都是比較清楚的，它的營養(yǎng)物質(zhì)是特別豐富的，可以起到非常好的保健作用的。栗子的補(bǔ)腎作用也是非常好的，應(yīng)該如何食用呢？一起來看看這些補(bǔ)腎的食譜吧！它會讓你變得更加的健康和強(qiáng)壯的。

　　板栗紅棗粥

　　材料：板栗、紅棗、糯米、大米適量。

　　做法：糯米和大米淘洗干凈，提前放入清水里浸泡，再與適量清水一起放入鍋中，加入紅棗大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘，中間攪拌防止粘鍋底。熟板栗切小塊。30分鐘后加入板栗塊，繼續(xù)煮約20分鐘至粥粘稠即可。

　　功效：紅棗有補(bǔ)氣養(yǎng)血、美膚養(yǎng)顏、活血化瘀的作用，板栗有健脾養(yǎng)胃的作用，將紅棗、板栗和糯米一同煮粥，吃起來甘甜美味，并且還容易吸收，是一道老少皆宜的美食。栗子可以有補(bǔ)血的作用，對于健脾胃來說效果不錯，而且還有活血化瘀的效果的呢，對于健脾補(bǔ)腎有好處。

　　油豆板栗煨海參

　　材料：海參，板栗，油豆，油，鹽，醬油，料酒，白糖，蠔油，高湯，姜，蒜，水淀粉。

　　做法：把海參放入清水中浸泡發(fā)，洗干凈，切小塊。板栗去殼和內(nèi)膜，切塊，油豆洗干凈，去筋，切小塊，姜切片，蒜切碎。在鍋里放油燒熱，放入蒜炒香，再放入油豆翻炒至軟。放入板栗繼續(xù)翻炒至熟，加鹽調(diào)味，裝盤備用。鍋里再放油燒熱，放入姜蒜爆香，再放入海參翻炒片刻，然后加入料酒、醬油、蠔油和糖翻炒入味。再加入炒好的油豆板栗，倒入少量高湯，煨至收汁，再用水淀粉勾芡，加鹽調(diào)味即可。

　　功效：油豆板栗煨海參營養(yǎng)豐富，有補(bǔ)血補(bǔ)腎、潤燥等功效。

　　上面所說的這些就是關(guān)于栗子的補(bǔ)腎食譜了，看了上面文章的介紹之后，相信大家也都學(xué)會了，這些食譜是很簡單的，可以補(bǔ)充人體所需的一些營養(yǎng)物質(zhì)，不會發(fā)胖還有開胃健脾的功效，同時它補(bǔ)腎的作用也是非常好的，是適合各類的人群食用的。大家不妨來試試吧！