大家通常都會把火龍果皮給扔掉的，它也是可以吃的，而且保健的作用和效果也是特別好的，大家知道火龍果皮中的一些珍貴的物質(zhì)嗎？就是花青素，它有抗衰的作用的，今天就給大家具體的介紹介紹，接下來一起來看看關(guān)于火龍果皮的一些好處吧！
火龍果的果皮含有非常珍貴的營養(yǎng)物質(zhì)——花青素。
花青素是一種強(qiáng)力的抗氧化劑，強(qiáng)于胡蘿卜素10倍以上，且能在人體血液中保存活性75小時。它能夠保護(hù)人體免受有害物質(zhì)——自由基的損傷，有助于預(yù)防多種與自由基有關(guān)的疾病?；瘕埞ぶ械幕ㄇ嗨乜梢杂星宄w內(nèi)自由基的作用，對于提高免疫力抗氧化有好處。
花青素能夠增強(qiáng)血管彈性，保護(hù)動脈血管內(nèi)壁;降低血壓;增進(jìn)皮膚的光滑度，美顏肌膚;抑制炎癥和過敏，改善關(guān)節(jié)的柔韌性，預(yù)防關(guān)節(jié)炎;可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)再生，改善視力;還具有抗輻射的作用等。花青素從許多方面維護(hù)人體的健康，為我們帶來多種益處?；瘕埞た梢杂薪笛墙笛獕旱淖饔?，對于抗輻射也有幫助，同時也可以有改善視力的效果和功效的呢。
火龍果果皮中色素即為甜菜紅素，紅肉種果實(shí)果肉中所含色素也是甜菜紅素。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細(xì)胞變性的預(yù)防，抑制癡呆癥的發(fā)生。
關(guān)于火龍果皮的一些好處，通過這些介紹之后，大家都知道了嗎？花青素在火龍果皮中的含量也是特別高的，是可以給人體補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)的，有延緩衰老的作用，也有美容養(yǎng)顏的效果，因此，大家是可以放心食用的，對健康也是有益的。
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