胃不好怎么辦 推薦一些健胃的食譜

 　　當(dāng)今社會(huì)，有許多人都有腸胃方面的疾病，這也讓他們特別的煩惱，那么你的腸胃健康嗎?因?yàn)轱嬍巢划?dāng)所導(dǎo)致的腸胃疾病發(fā)病率是特別高的。那么大家知道應(yīng)該怎么緩解腸胃不適嗎?其實(shí)是有許多的食療方法的，是有健脾胃的作用的，只是大家缺少了解和認(rèn)識(shí)，接下來(lái)一起來(lái)看看這些健胃的食譜吧！

　　1、橘皮粥

　　材料：橘皮50克、粳米100克。

　　做法：橘皮研細(xì)末備用，粳米淘洗干凈后放入鍋內(nèi)，加清水煮至粥將成時(shí)，加入橘皮再煮10分鐘，每日1次。

　　功效：橘皮可理氣和胃、健脾助運(yùn)，粳米補(bǔ)氣健脾，合用為理氣運(yùn)脾之方，適用于有脾胃氣滯、胃腹脹滿、消化不良、不思飲食者。這樣的食療方法可以有緩解食欲不振消化不良的作用，對(duì)于健脾胃有一定的好處和功效。

　　2、杞棗雞蛋湯

　　材料：枸杞子30克，紅棗10枚，雞蛋2枚。

　　做法：枸杞子洗凈瀝干，紅棗洗凈去核，一起放于砂鍋中，加清水適量燒開(kāi)后，加入雞蛋煮熟，調(diào)味即可，分2次食用。

　　功效：補(bǔ)肝腎，健脾胃，滋陰潤(rùn)燥，養(yǎng)血除煩。適用于肝腎虧損、脾胃虛弱者已經(jīng)以及慢性肝炎、肝硬化患者。吃這樣的養(yǎng)生食譜可以有保護(hù)肝臟的作用，對(duì)于健脾胃滋陰潤(rùn)燥起到了很好的效果。

　　3、鱸魚(yú)健脾湯

　　材料：鱸魚(yú)1條，白術(shù)20克、陳皮5克。

　　做法：鱸魚(yú)1條，將鱸魚(yú)洗凈、切塊。白術(shù)20克、陳皮放5克洗凈，和鱸魚(yú)一起放入鍋內(nèi)，加清水用旺火煮開(kāi)，沸騰后用小火煲2小時(shí)，調(diào)味可以放些胡椒粉。

　　功效：補(bǔ)氣健脾，溫中開(kāi)胃?！侗静萁?jīng)疏》認(rèn)為鱸魚(yú)“味甘淡氣平，與脾胃相宜”，容易消化吸收。搭配白術(shù)，達(dá)到脾健濕去、增加食欲的效果。用辛而微溫的陳皮，可理氣健胃。胡椒粉不僅溫中開(kāi)胃，并助陳皮共去鱸魚(yú)的腥味。這些食材相互搭配可以有去濕氣的作用，對(duì)于保護(hù)腸胃促進(jìn)食欲有好處，還很容易消化。

　　關(guān)于健胃的一些食譜，通過(guò)文章的介紹之后，相信大家也都了解了。經(jīng)常吃這樣的食物是可以補(bǔ)充豐富的能量的，而且還有補(bǔ)鈣補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用，特別好消化與好吸收的，是不錯(cuò)的保護(hù)腸胃的食譜，隱藏，大家是可以試一試。