大家知道嗎?其實(shí)多吃些一些紫色食物的好處也是特別多的,大家是可以通過(guò)吃這些來(lái)保護(hù)身體的,不僅可以預(yù)防衰老,還可以通過(guò)這些紫色的食物來(lái)改善身體狀況的,那么在夏季的時(shí)候適合吃哪些紫色的食物呢?接下來(lái)大家一起來(lái)了解了解吧!
紫薯
紫薯含有豐富的胡蘿卜素β、維生素B1,維生素C、鈣質(zhì)、鎂元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。特別是它含有強(qiáng)效抗氧化作用的花青素,可以預(yù)防皺紋,防止眼睛疲勞,現(xiàn)代人用眼是比較頻繁的了,因此我們就要經(jīng)常吃些紫薯了,可以有效的幫助我們保護(hù)眼睛的健康。
紫薯這么吃:把紫薯的表皮烤焦,蘸上蜂蜜,做成的紫薯甜品非常好吃哦。
紫蘇
具有抗氧化的作用,在胡蘿卜素β、各種維生素和鐵元素等的配合下讓身體一直年輕!紫蘇醛具有促進(jìn)消化和清腸作用外,還有強(qiáng)力的殺菌作用和防腐作用,和生食物一起吃能預(yù)防食物中毒。
紫蘇這么吃:推薦大家把紫蘇和冰糖、醋一起做成紫蘇醋。兌水喝就可以防止身體衰老哦。
茄子
茄子約94%是水分,但是它卻含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。茄子含有豐富的植物纖維,可以改善便秘問(wèn)題,防止身體發(fā)胖。鉀元素的含量也很豐富,能防止身體浮腫和皮膚老化,對(duì)于我們現(xiàn)代人來(lái)說(shuō),完全可以通過(guò)吃茄子來(lái)幫助我們更好的減肥瘦身了,還可以起到抗衰老的作用哦。
茄子這么吃:推薦大家把茄子和南瓜、紅辣椒一起用醋煮熟后食用?;蛘咔逭艉笳荷弦稽c(diǎn)調(diào)味品,也很好吃哦。
菊苣
含有花青素,具有很強(qiáng)的抗衰老作用。鉀元素的含量也很豐富,可以把體內(nèi)多余的鹽分排出體外,加熱會(huì)讓菊苣的苦味增強(qiáng),同時(shí)花青素也會(huì)喪失,所有生吃更健康。
菊苣這么吃:和生火腿配著吃非常爽口!在比薩上面放上菊苣,當(dāng)成比薩沙拉來(lái)吃非常好吃,也更加營(yíng)養(yǎng),這樣的吃法是非常好的了,不僅可以幫助我們一飽口福,還可以通過(guò)這樣的吃法來(lái)幫助我們更好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)哦。
通過(guò)文章的介紹之后,相信大家也都是比較了解了,這幾款紫色的食物也是比較常見(jiàn)的了,而且這些也都是比較適合在夏季食用的,大家是可以通過(guò)吃這些食物來(lái)保健身體的,不僅有減肥的效果,還可以抗衰老的,可以給人體補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的。