天麻的種植前景及栽培技術(shù)

天麻為蘭科類多年生草本植物，其生長(zhǎng)發(fā)育有著特定的環(huán)境條件和物質(zhì)基礎(chǔ)。一是天麻為典型的異養(yǎng)類型的高等植物，生長(zhǎng)和發(fā)育必須以蜜環(huán)菌為“食料”。若無(wú)蜜環(huán)菌供給“營(yíng)養(yǎng)”，天麻球莖則會(huì)因饑餓而萎縮，在2--3年內(nèi)消亡。因此，人工栽培天麻，前提條件是先培育好蜜環(huán)菌菌種和菌材。沒(méi)有蜜環(huán)菌，何談種天麻？二是對(duì)自然氣候和地勢(shì)條件有較嚴(yán)格的要求。野生天麻分布在北緯24-45度，東徑94--142度的范圍內(nèi)。我國(guó)天麻的主產(chǎn)區(qū)在云南、四川、吉林、貴州、陜西、湖北、西藏、遼寧、江西、安徽、黑龍江、河北、臺(tái)灣等省區(qū)的部分高山地帶。野生天麻的垂直分布區(qū)域與當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件有著密切的關(guān)系，如湖北和云南等省野生天麻，多分布在海拔1300-1900米的高山區(qū)，四川省多分布在1200-2500米外，遼寧省多分布在200---400米外，陜西省多分布在800-1000米處，這些地區(qū)的氣候特點(diǎn)是夏無(wú)大熱，冬無(wú)大寒，夏季多雨，空氣濕潤(rùn)、涼爽；北方和高寒山區(qū)的冬季則積雪較厚，覆蓋度大，年降水量在1000毫米以上，空氣的相對(duì)濕度在70%-80%，年平均氣溫3--13℃，月平均最高溫度24--29℃，月平均最低溫度1.3~-1.6℃。天麻和蜜環(huán)菌的生長(zhǎng)適宜溫度為15-25℃，如果夏季自然氣溫連續(xù)一周內(nèi)超過(guò)30℃，天麻球莖就會(huì)因高溫而爛麻，造成減產(chǎn)或無(wú)收。因此，南方和低海拔平原、丘陵地區(qū)，沒(méi)有現(xiàn)代降溫設(shè)備，是不適宜栽培天麻的，即使要種，也須到天麻產(chǎn)區(qū)去種植才為穩(wěn)妥。

天麻的生產(chǎn)周期較長(zhǎng)，從培養(yǎng)蜜環(huán)菌菌種、菌材至播麻種到采收，一般需1年以上。凡條件具備，氣候適宜者，可以大量發(fā)展天麻生產(chǎn)，作為調(diào)整農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的項(xiàng)目去開(kāi)發(fā)；反之，則應(yīng)慎重對(duì)待這種＂天麻熱＂現(xiàn)象，千萬(wàn)不可違背自然規(guī)律盲目引進(jìn)項(xiàng)目，導(dǎo)致雪上加霜的悲劇產(chǎn)生。

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