新鮮菠蘿營養(yǎng)豐富,維生素C含量是蘋果的5倍,還能幫助人體消化蛋白質(zhì)。而英國《魅力》雜志報道,菠蘿還有保健功效——緩解疼痛。
菠蘿是菠蘿蛋白酶的唯一食物來源,這種酶能促進抗炎,進而緩解頭痛、關(guān)節(jié)疼痛、鍛煉后肌肉疼痛等各種疼痛癥狀。另據(jù)報道,菠蘿蛋白酶還可以溶解血栓,防止血栓形成,降低腦血管病和心臟病的死亡率。吃菠蘿前最好不用鹽浸泡才能更好地發(fā)揮鎮(zhèn)痛作用,因為食鹽會抑制菠蘿酶的活力。
(責(zé)任編輯:zxwq)
菠蘿是常吃的水果,那么吃菠蘿有哪些好處呢?菠蘿的營養(yǎng)價值有哪些呢?下面就來了解一下。
新鮮菠蘿營養(yǎng)豐富,維生素C含量是蘋果的5倍,還能幫助人體消化蛋白質(zhì)。而英國《魅力》雜志報道,菠蘿還有保健功效——緩解疼痛。
菠蘿是菠蘿蛋白酶的唯一食物來源,這種酶能促進抗炎,進而緩解頭痛、關(guān)節(jié)疼痛、鍛煉后肌肉疼痛等各種疼痛癥狀。另據(jù)報道,菠蘿蛋白酶還可以溶解血栓,防止血栓形成,降低腦血管病和心臟病的死亡率。吃菠蘿前最好不用鹽浸泡才能更好地發(fā)揮鎮(zhèn)痛作用,因為食鹽會抑制菠蘿酶的活力。
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