高血脂養(yǎng)生食譜之海參土豆豬肚湯

高血脂是現(xiàn)在常見(jiàn)的三高之一，高血脂主要是由于飲食吃太多油膩東西、生活沒(méi)有規(guī)律、缺少運(yùn)動(dòng)鍛煉還有就是遺傳等因素造成。在醫(yī)學(xué)中，高血脂還有可能導(dǎo)致一系列的心腦血管疾病，因此，對(duì)高血脂這個(gè)病癥，大家要引起重視。

高血脂患者平時(shí)飲食非常的重要，平時(shí)要少吃一些脂肪含量比較高的食物，多吃一些營(yíng)養(yǎng)的降脂食物。高血脂患者通過(guò)食療治病的時(shí)候，那么也是需要注意保持好的心態(tài)，平時(shí)要多注意運(yùn)動(dòng)，預(yù)防肥胖，這些措施都是有利降低高血脂的一種方法。

今天我們要來(lái)了解的是高血脂的養(yǎng)生食譜，這道食譜叫海參土豆豬肚湯，這道食譜對(duì)降血脂是有一定療效的，下面就具體來(lái)了解一下食譜的做法及食療功效。

海參土豆豬肚湯的做法：

1、食材：海參1條、土豆1個(gè)、熟豬肚1/4個(gè)、雞胸肉50克左右、香菇2個(gè)、香菜2棵、蔥、姜、高湯。

2、調(diào)味料：鹽、醬油、料酒。

3、做法：

a、先把海參洗凈內(nèi)臟，然后加蔥、姜、料酒煮一下，祛腥，撈出后，把海參切絲，備用;

b、把土豆去皮，洗凈，切成絲;香菇洗凈，切絲;雞胸肉洗凈，切絲;熟豬肚切絲;香菜洗干凈，切末，備用;

c、先把香菇絲和土豆絲放入高湯里面，燒開(kāi)，然后加入豬肚絲和雞肉絲，在放入適量的鹽和醬油調(diào)味一下;

d、等這些食物煮差不多的時(shí)候，放入海參絲，等煮開(kāi)后，在加入香菜末，即可。

這樣，這道養(yǎng)生食譜就完成了。這道養(yǎng)生食譜中，海參是低脂肪和低膽固醇的食物，具有降血壓、降血脂等食療功效。而且常吃海參還能防止動(dòng)脈硬化。

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