飯后運(yùn)動(dòng)保健可能是大家都了解和熱衷的,可是大家不知道的是許多飯后保健養(yǎng)生的習(xí)慣都不科學(xué),從中醫(yī)的角度來(lái)講,其實(shí)飯前養(yǎng)生比飯后去做養(yǎng)生保健效果更佳。
喝湯:餐前喝湯
“飯前喝湯,勝似藥方”,因?yàn)閺目谇弧⑹彻艿轿?、腸,乃是食物的必經(jīng)之道,先喝幾口湯無(wú)異于加點(diǎn)“潤(rùn)滑劑”,可使食物順利下咽,以減少硬食物對(duì)消化道黏膜的刺激。
俗話(huà)說(shuō)“飯前喝湯,苗條健康;飯后喝湯,越喝越胖”。飯前先喝幾口湯,有利于食物稀釋和攪拌,促進(jìn)消化吸收。最重要的是,飯前喝湯可使胃里的食物充分貼近胃壁,增強(qiáng)飽腹感,降低食欲。餐后再喝湯容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,造成肥胖。
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