最近，我國很多地方大霧天氣不斷，陰霾天氣不但傷心臟、傷呼吸道，還傷肺，其危害甚至猛過香煙。除戴好口罩外，不妨向營養(yǎng)專家學(xué)習(xí)，看看如何通過飲食來保護(hù)呼吸系統(tǒng)。
“如果要清肺化痰，我比較喜歡喝羅漢果茶。尤其是在霧天，午后喝效果更好。在中醫(yī)看來，羅漢果是清咽利肺、止咳化痰的首選，是歷代朝廷的貢品，還有神仙果的美譽呢。”中國保健協(xié)會食物營養(yǎng)與安全專業(yè)委員會研究員孫莉說。
放在午后喝是因為清晨的霧氣最濃，中午差不多就散去，人在上午吸入的灰塵雜質(zhì)比較多，午后喝就能及時清肺。
在羅漢果兩頭各鉆一小洞放入茶杯中，沖入開水，果內(nèi)的各種營養(yǎng)成分和水溶解，便成了一杯色澤紅潤、味道甘甜、氣味醇香的理想保健養(yǎng)生飲料了。一個羅漢果一般可沖泡四五次。
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