常喝黃芪湯防病保健康

黃芪味甘，性微溫，氣薄而味濃，有補(bǔ)氣固表、利水、托毒排膿、斂瘡生肌之功，對(duì)氣虛乏力、食少便溏、中氣下陷、久瀉脫肛、子宮脫垂、胃下垂、便血崩漏、表虛自汗、氣虛水腫、小便不利、癰疽難潰、久潰不斂、貧血萎黃等均有很好的治療作用。

中醫(yī)認(rèn)為，“氣無(wú)形，血有形。有形不能速生，必得無(wú)形之氣以生之”，因此，臨床上常將其與補(bǔ)血藥配伍使用，如著名的當(dāng)歸補(bǔ)血湯，就是將有“補(bǔ)氣圣藥”之稱的黃芪與養(yǎng)血的當(dāng)歸按5：1的比例配伍使用，常用于血虛發(fā)熱性疾病。黃芪與其他藥物配伍后，還廣泛用于臨床各種虛證及虛實(shí)夾雜諸證。

民間還流傳著“常喝黃芪湯，防病保健康”的順口溜，意思是說(shuō)經(jīng)常用黃芪煎湯或用黃芪泡水代茶飲，具有良好的防病保健作用。下面介紹幾種簡(jiǎn)單的食用方法。①茶飲：每天用黃芪30克，水煎或用開(kāi)水沖泡后，代茶飲，有良好的防病保健作用。有些人容易感冒，中醫(yī)稱為“表不固”，常服黃芪茶對(duì)預(yù)防感冒有一定療效。②熬粥：取黃芪50克，煎湯以后，可用煎過(guò)的湯液燒飯或燒粥；或?qū)ⅫS芪15克，黨參10克，水煎取汁，再將藥汁與大棗30克，粳米100克同煮粥。

服用黃芪時(shí)宜注意以下事項(xiàng)：①黃芪性微溫，味甘，過(guò)用易出現(xiàn)“上火”癥狀，如面紅、心煩、睡眠差、咽痛、血壓升高或頭暈等。使用黃芪進(jìn)補(bǔ)，劑量要逐漸增加，邊服邊觀察有無(wú)上述表現(xiàn)，一旦有，則應(yīng)停用或與其他藥物配伍使用；②有手足心熱、口咽干燥、腰酸腰痛、潮熱盜汗、失眠多夢(mèng)、舌紅無(wú)苔、脈細(xì)數(shù)等腎陰虛表現(xiàn)者，須配伍養(yǎng)陰藥使用，如生地黃、玄參、麥冬、玉竹等；③有口苦、口干、舌苔黃膩等濕熱表現(xiàn)者，須配伍清利濕熱藥，如黃連、茵陳、黃芩等；④體內(nèi)有熱毒熾盛表現(xiàn)者，如滿面通紅、咽疼口苦、唇舌紅絳、舌苔黃燥、脈滑數(shù)等，服用黃芪應(yīng)慎重。⑤黃芪是升陽(yáng)之藥，輕用可升壓，重用可降壓。治療低血壓常用補(bǔ)中益氣湯，其中黃芪用量不超過(guò)15克；治療氣虛痰濁型高血壓，黃芪必用至30克以上。

安徽省中醫(yī)院主任醫(yī)師施衛(wèi)兵

（陳小飛整理）

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生黃芪和炙黃芪

黃芪有生黃芪和炙黃芪之分，炙黃芪主要是以蜜炙為主，就是把生黃芪切片后，加蜂蜜炒制而成。一般來(lái)講，生黃芪顏色較淺，炙黃芪顏色較深，它們的作用略有不同。

生黃芪，補(bǔ)氣的作用比較強(qiáng)，但是它走表，有益氣固表之功，善往外走，比如說(shuō)治瘡瘍腫毒，就宜用生黃芪，以托毒外出。而炙黃芪由于被蜜炙過(guò)，它的溫?zé)嶂陨晕⒃鰪?qiáng)了，長(zhǎng)于溫脾胃，補(bǔ)脾胃中氣，作用主要集中在中焦，常與黨參等配伍使用。

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