據(jù)古藉記載,芋頭的品類有14種。今食用的芋頭,系《本草綱目》中的”甘”。甘他品種有小毒,且有破宿瘀血的作用,當(dāng)區(qū)別之。
[組成]
芋頭100克,白米50克,紅糖適量。
[制法與用法]
先將芋頭洗凈去皮,切成小塊,與米同煮做粥,粥成將芋頭塊搗成泥狀,加糖作早餐食之。
[功效與應(yīng)用]
生肌長肉益氣寬腸,健脾強(qiáng)腎,功似山藥。凡屬脾腎兩虧之身體贏弱者,皆可作補(bǔ)品常食并可養(yǎng)顏。
俗話說:“三分醫(yī),七分養(yǎng),十分防。”可見養(yǎng)生的重要性。在很多人的意識(shí)里只有老人才需要養(yǎng)生,其實(shí)不然,養(yǎng)生是條漫長的路,越早走上這條路,受益越多。
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