您的位置：久久首頁(yè)> 中醫(yī)> 中醫(yī)保健> 藥膳食療> 疾病藥膳 >概況

蓮子

發(fā)布時(shí)間： 2016-06-27 18:10:33      來源：健康族
小 中 大

用手機(jī)掃描二維碼在手機(jī)上繼續(xù)觀看

什么是自體免疫性肝炎
手機(jī)查看
導(dǎo)
讀

營(yíng)養(yǎng)功效：蓮子為睡蓮科多年水生草本植物蓮的成熟種子，其味清香，營(yíng)養(yǎng)豐富，其中碳水化合物的含量高達(dá)60％，蛋白質(zhì)含量為16％，脂肪、維生素和礦物質(zhì)等含最也較高。去皮、心后稱為蓮肉，具

營(yíng)養(yǎng)功效：蓮子為睡蓮科多年水生草本植物蓮的成熟種子，其味清香，營(yíng)養(yǎng)豐富，其中碳水化合物的含量高達(dá)60％，蛋白質(zhì)含量為16％，脂肪、維生素和礦物質(zhì)等含最也較高。去皮、心后稱為蓮肉，具有養(yǎng)心、補(bǔ)脾、益腎等功效，生用補(bǔ)心脾。熟能厚腸胃，善治心悸、失眠、脾虛、腹瀉等癥。蓮子心，帶有苦味，善治心神不寧，不僅能治療神經(jīng)衰弱引起的失眠多夢(mèng)等癥，而且還可以防治高血壓。

食用方法：蓮子鮮可生食，燒菜煲湯均宜。

菜肴介紹：

蓮子百合粥

配料：蓮子30克，百合15克，大米60克，冰糖末30克。

制作：將百合去雜。洗凈，扳成小片；大米淘冼干凈，備用。鍋內(nèi)加水適量，放入蓮子、大米煮粥，八成熟時(shí)加入百合片、冰糖末。再煮至粥熟即成。

用法：每日2次，連服2周。

功效：健脾固精。養(yǎng)心安神。．

蓮子桂圓粥

配料：桂圓30克。蓮子肉30克，紅棗10枚，粳米印克，白糖適量。

制作：先將蓮子去皮、心，與紅棗、桂圓、粳米同煮成粥，粥成時(shí)加糖拌勻即可。

用法：當(dāng)點(diǎn)心長(zhǎng)服，或晚上1次溫服。

功效：養(yǎng)心寧神．健脾止瀉。

蓮子心茶

配料：蓮子心2克．生甘草3克。

制作：將蓮子心與生甘草放人中開水中沖泡。

用法：代茶飲。每日數(shù)次。

功效：養(yǎng)心寧神。

（責(zé)任編輯：zxwq）

標(biāo)簽閱讀: 蓮子，最新蓮子，關(guān)于蓮子的資訊

分享到：

相關(guān)閱讀