【配方】粳米l00克,蜜餞50克,胡蘿卜2根,冰糖適量。【做法】粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時后撈出瀝干水;胡蘿卜洗凈,用榨汁機(jī)打碎備用。鍋內(nèi)放水,加入粳米,用旺火燒沸后轉(zhuǎn)小火熬煮
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