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土豆代替主食怎么吃都不胖

發(fā)布時間: 2016-06-27 18:11:19      來源:健康族

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女人都會夢想成為所有人眼中最耀眼的明星,當你擁有了迷人的身材,每個角度看去都是完美無暇的,自然就成為了眾人目光中的焦點。生活家小編特別為您打造360度完美的瘦身計劃,將各式健康的瘦身減肥資訊綜合起來,幫您擁有完美身材!

很多人一直誤認為馬鈴薯淀粉含量過高,是容易導致發(fā)胖的食品,因此對馬鈴薯望而卻步。其實,從主食的角度來評判,馬鈴薯的淀粉含量非但不高,還有助于人們減肥。

專家表示:“同其它主食相比,馬鈴薯所含的淀粉不算多。比如說,烤馬鈴薯比大米飯、饅頭、主食面包的能量還要低,而飽腹感卻更強一些。這是因為馬鈴薯的含水量較高,其中的淀粉含量只有20%左右,并且還富含能夠產(chǎn)生飽腹感的柔軟膳食纖維。所以,如果用馬鈴薯來代替白米飯白饅頭,哪怕放開肚子吃,也很難讓人肥胖,甚至有減肥效果。”

馬鈴薯含有豐富的維生素B1、B2、B6等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)元素。這些成分在抗老防病過程中有著重要的作用。經(jīng)常吃馬鈴薯的人身體健康,可延緩衰老。

性情不安定的人多吃馬鈴薯,可以攝取到足夠的鈣與磷,緩解不安情緒,使性格變得沉穩(wěn)。性情暴躁的人常吃馬鈴薯,其富含的維生素B6能起到平復焦躁、加強身體協(xié)調(diào)性的作用。干燥的氣候會引起燥熱、便秘等不適,馬鈴薯甘平的屬性可以養(yǎng)護脾胃,益氣潤腸,還能滋潤皮膚。

(責任編輯:zxwq)

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