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骨質(zhì)疏松預(yù)防三部曲3款藥膳湯水強(qiáng)健骨骼

發(fā)布時(shí)間： 2016-09-23 11:24:27 來(lái)源：家庭醫(yī)生在線

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骨質(zhì)疏松是常見(jiàn)的慢性疾病，生活中不少的年親人也出現(xiàn)了骨質(zhì)疏松的癥狀，骨質(zhì)疏松的危害是極大的，如果不能及時(shí)的治療甚至?xí)?dǎo)致殘疾，所以我們一定要做好日常的預(yù)防，下面就為大家介紹預(yù)防骨質(zhì)疏松的三個(gè)小秘方。

第一部曲：合理飲食

骨質(zhì)疏松的概念緊密地與鈣代謝相關(guān)聯(lián)，生理、病理等原因使骨組織中的鈣含量丟失，造成骨再建失衡、骨空隙增加。因此，要想預(yù)防骨質(zhì)疏松，補(bǔ)鈣尤為重要，而從食物中補(bǔ)鈣是最天然和安全的做法。

其中，牛奶是含鈣最豐富且吸收率又非常高的首選補(bǔ)鈣食物，牛奶中的乳糖及合適的鈣磷比例也都有助于鈣的吸收。多喝牛奶就如同向我們的骨庫(kù)中源源不斷地輸送鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，可以共同促進(jìn)骨健康。成人每天需要800毫克左右的鈣，而一杯250克的牛奶可以提供約260毫克的鈣。

因此中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議，每天喝牛奶的量最好能達(dá)到300克，再輔以其他食物，基本能夠滿足人體鈣的需要。對(duì)于老年人、骨質(zhì)疏松患者或高風(fēng)險(xiǎn)者等應(yīng)喝更多的奶類，每天應(yīng)喝500克或更多。隨著科技的水平和生活水平的提高，市場(chǎng)上已經(jīng)有專門針對(duì)老年人和兒童的專業(yè)配方牛奶，會(huì)進(jìn)一步提高特殊人群的補(bǔ)鈣效果。

第二部曲：運(yùn)動(dòng)

研究顯示，骨骼必須在負(fù)重狀態(tài)下才能使鈣質(zhì)有效地吸收于骨組織中。因此，保持一定強(qiáng)度和頻度的鍛煉，增強(qiáng)骨骼承受負(fù)荷及肌肉牽張的能力，能夠有效提高補(bǔ)鈣的效果，防止骨質(zhì)疏松。每天走路30分鐘、打太極等都是不錯(cuò)的鍛煉方法。

第三部曲：曬太陽(yáng)

因?yàn)殛?yáng)光中的紫外線可使人體皮膚產(chǎn)生活性維生素D，可促進(jìn)鈣在腸道中吸收。夏天陽(yáng)光比較強(qiáng)，紫外線會(huì)對(duì)皮膚造成一定傷害，因此曬太陽(yáng)最好避開(kāi)正午，選擇在早上10點(diǎn)前及下午4點(diǎn)后的陽(yáng)臺(tái)或空曠場(chǎng)所。最好能邊曬邊走動(dòng)，以利于身體吸收日光，每天15-30分鐘左右。

此外，豆制品和綠葉蔬菜也是很好的鈣來(lái)源。在吃富含鈣食物的同時(shí)，還要避免飲用過(guò)量的茶、咖啡、煙、酒等刺激性的物質(zhì)，并減少食鹽和油膩食品的攝入。骨質(zhì)疏松是預(yù)防勝于治療，中年人尤其老年人如何預(yù)防治療骨質(zhì)疏松，關(guān)鍵還在于科學(xué)營(yíng)養(yǎng)的飲食搭配以及多運(yùn)動(dòng)促進(jìn)鈣質(zhì)吸收，盡可能減少骨質(zhì)中鈣的流失，與此同時(shí)保持身心開(kāi)朗，多喝牛奶就如同向我們的骨庫(kù)中源源不斷的輸送鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，可以共同促進(jìn)骨健康。

預(yù)防骨質(zhì)疏松，可以嘗試食療搭配，下面為大家推薦3款骨質(zhì)疏松食療方

當(dāng)歸羊肉湯：

當(dāng)歸30克，生姜15克，羊肉200克加水適量，共煮至羊肉熟爛。喝湯吃肉，每日1劑。功能溫陽(yáng)補(bǔ)腎、溫經(jīng)通絡(luò)。主治脾腎陽(yáng)虛、寒凝經(jīng)脈型骨質(zhì)疏松癥。

豬血瘦肉豆腐湯：

豬血250克，豬瘦肉、豆腐、胡蘿卜、山藥各100克，調(diào)料適量。將豬瘦肉洗凈、切絲、勾芡；豬血、豆腐切塊，胡蘿卜及山藥切片。同加清水適量煮沸后，調(diào)入姜末、食鹽等，待熟后調(diào)入蔥花、味精、豬油適量，稍煮即成?？山∑⒀a(bǔ)腎、益氣養(yǎng)血。

黃豆核桃雞：

雞肉750克，黃豆、核桃各50克，調(diào)料適量。將雞肉洗凈、切塊；黃豆泡軟；核桃取仁。同放氣鍋中，加蔥白、姜末、食鹽、料酒等，后加水至八成滿，文火蒸約2小時(shí)取出，加胡椒粉適量服食。可補(bǔ)腎益精。

（責(zé)任編輯：zxwq）