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中藥如何妥善保存？12種名貴中藥的保存方法

發(fā)布時間： 2016-09-23 14:32:57 來源：家庭醫(yī)生在線

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中藥應(yīng)該如何保存呢？尤其是名貴中藥，如果保存的方法不恰當(dāng)，可能就會使藥物失效。在這里，為大家來介紹一下12種名貴中藥的保存方法，快來一起看看要怎樣正確的保存中藥吧。

中藥如何保存

分類。根據(jù)藥材特點分類保管，如刺猬皮、瓜萎等肉質(zhì)、甜香的藥材易生蟲，應(yīng)放在熏庫；遠志、半夏等易霉變，應(yīng)注意通風(fēng)、日曬。另外，劇毒藥材更應(yīng)貼上醒目的標簽，專人保管，防止誤用中毒。

殺蟲。對桑螵蛸、露蜂房等動物藥保存前要蒸熟，避免蟲卵孵化；同時可用化學(xué)藥物熏殺害蟲，通常保存少量的藥材時可將硫磺點燃生成二氧化硫熏蒸，保存大量的藥材時可噴灑氯化苦熏蒸。

密封。種子類藥材（白扁豆、麥芽、薏苡仁等），密封保存可防止老鼠撕咬；容易風(fēng)化（芒硝等）和揮發(fā)（冰片等）的藥材，密閉保存可避免有效成分丟失。密封時，將藥品放在干凈的玻璃瓶中后，蓋嚴瓶蓋，用蠟轉(zhuǎn)圈滴在瓶口處封嚴就行了。另外，陶瓷罐、真空袋也是不錯的密封容器。

低溫。霉菌和害蟲在10℃以下不易生長，且泛油、溶化、粘連、氣味散失、腐爛等藥材的變質(zhì)反應(yīng)在低溫時也不易發(fā)生，所以將藥材放在陰涼干燥處（如冰箱），有利于保存其有效成分。

避光。像花葉類那種在光照時容易起變化的藥材，應(yīng)貯藏在暗處及陶瓷容器、有色玻璃瓶中，避免陽光直接照射。

合藏。將花椒與有腥味的動物類藥材（鹿茸、地龍等）一起存放，可防止動物類藥材蟲蛀變質(zhì)；將澤瀉與丹皮放在一處，澤瀉不易蟲蛀，丹皮不易變質(zhì)。

12種名貴中藥的保存方法

人參。人參受潮后可用石灰干燥法或木炭干燥法處理。石灰干燥法：將人參包好后置石灰箱、石灰缸中或石灰吸潮袋上面，所放石灰約占石灰缸容量高度的1/6～1/5。木炭干燥法：先將木炭烘干或暴曬，然后用牛皮紙包好，夾在受潮的藥材中。木炭一般每一個月暴曬或烘干一次，之后可繼續(xù)使用。

冬蟲夏草。易蟲蛀、發(fā)霉、變色，用紙袋或塑料袋包裝，再裝入木箱內(nèi)，密封，置陰涼干燥處。在裝箱時放入一些牡丹皮碎片，不易蟲蛀。

燕窩。干燥后的燕窩可放入冰箱，優(yōu)質(zhì)干身的燕窩應(yīng)放在陰涼及不被陽光直射的地方，需貯存于干燥處，防止壓碎。保存燕窩最好不超過一年。

膠類（阿膠、鹿角膠、龜板膠）。受熱、受潮容易軟化。可將其用油紙包好，埋入谷糠內(nèi)可防止軟化或碎裂。也可裝入雙層塑料袋內(nèi)封口，置陰涼干燥處保存。夏季最好存放于密封的生石灰缸中。

鹿茸。將鹿茸置干燥處密封保存，嚴防潮濕和蟲蛀，與花椒同貯，可以在三五年內(nèi)保存鹿茸的藥效。

西洋參。少量西洋參，可放在寬口玻璃瓶內(nèi)，蓋嚴，置冰箱冷藏，隨用隨??；量稍多、需存放較長時間的，可裝于保鮮盒內(nèi)，置冰箱冷凍室內(nèi)存放。

田七。易生蟲發(fā)霉，貯藏過程中要勤檢查，發(fā)現(xiàn)受潮，應(yīng)取出在太陽下晾曬，及時將蟲蛀部分剔除干凈，裝入布袋置木盒內(nèi)，或裝入紙袋、紙盒內(nèi)，置石灰缸中密封，陰涼處貯存。

熊膽。裝瓶或小盒內(nèi)，置石灰缸內(nèi)，防黏結(jié)生霉或置陰涼干燥處。

牛黃。用保鮮膜包好，或裝入干燥的玻璃瓶中，應(yīng)置陰涼干燥處，避光，密閉保存，防潮，防壓。

蛤蚧。易蟲蛀、發(fā)霉、泛油，用鐵盒或木箱嚴密封裝。箱內(nèi)放花椒拌存防蟲蛀。應(yīng)置陰涼干燥處保存，少量藥材可放于石灰缸內(nèi)保存。

海龍、海馬。極易蟲蛀，用紙包好，包內(nèi)放一些花椒防蟲蛀，然后放木箱或紙箱內(nèi)，置陰涼干燥處保存。

麝香。密閉，置陰涼干燥處，避光，防潮防蛀。最常見的保存方法就是把它們曬干后，分別用干凈的塑料袋或玻璃瓶密封，并放入冰箱冷藏室儲存。

最后，再來為大家介紹一下服用中藥的禁忌有哪些吧。

日常服用中藥的禁忌

忌蘿卜。在服用中藥的時候千萬不要吃生的蘿卜，因為蘿卜就有消食和破氣的作用，尤其是當(dāng)你在服用人參和黃芪等滋補功效強的中藥的時候，吃蘿卜會嚴重的消弱人參等藥材的補益作用，從而降低藥效影響治療的效果。

忌生冷。生冷食物性多寒涼，難以消化。生冷類食物還易刺激胃腸道，影響胃腸對藥物的吸收。吃中藥時有哪些禁忌食物？故在治療“寒癥”服中藥如溫經(jīng)通絡(luò)、祛寒逐濕藥，或健脾暖胃藥，不可不忌生冷食物。

忌濃茶。一般服用中藥時不要喝濃茶，因為茶葉里含有鞣酸，濃茶里含的鞣酸更多，與中藥同服時會影響人體對中藥中有效成分的吸收，減低療效。尤其在服用“阿膠”、“銀耳”時，忌與茶水同服，同時服用會使茶葉中的鞣酸、生物堿等產(chǎn)生沉淀，影響人體吸收。如果你是一個有喝茶習(xí)慣的人，那么建議你適當(dāng)少喝一些綠茶，如果非喝不可，可以在服用中藥之后的2至3小時后再喝綠茶。

忌辛辣。熱性辛辣食物性多溫?zé)幔臍鈩踊稹Ｈ绶们鍩釘《尽B(yǎng)陰增液、涼血滋陰等中藥或癰瘍瘡毒等熱性病治療期間，須忌食辛辣。吃中藥時有哪些禁忌食物？如蔥、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等辛辣熱性之品，如若食之，則會抵消中藥效果，有的還會促發(fā)炎癥，傷陰動血（出血）。

忌油膩。油膩食物性多粘膩，助濕生痰，滑腸滯氣，不易消化和吸收，而且油膩食物與藥物混合更能阻礙胃腸對藥物有效成分的吸收，從而降低療效。服用中藥期間，如進食葷膩食物，勢必影響中藥的吸收，故對痰濕較重、脾胃虛弱、消化不良、高血壓、冠心病、高脂血癥、高血粘度以及肥胖病等患者更須忌食動物油脂等油膩之物。

忌腥膻。通常，中藥都是具有特有的芳香氣味，尤其是芳香化濕、芳香理氣的藥材，他們都是含有非常方法的揮發(fā)油，依靠揮發(fā)來達到治療的作用，但是這類芳香的物質(zhì)與腥膻氣味最不相容。

中藥的具體保存方法在購買時可以詢問醫(yī)師。

（責(zé)任編輯：zxwq）