老年人因?yàn)樯眢w逐漸地走向衰老,所以身體的各項(xiàng)機(jī)能都在逐漸地下降,所以有很多老年人就出現(xiàn)了牙齒脫落的一些現(xiàn)象。我們了解到老年人患牙周炎或者齲齒的概率是非常大的。給老年人造成牙齒松動(dòng)的現(xiàn)象也有很多。那么吃哪些食物可以幫助老年人改善牙齒問(wèn)題呢?
核桃,核桃仁中含有豐富的脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鎂等成分,其中油和酸性物質(zhì)能滲透到牙本質(zhì)小管內(nèi),起到隔離作用,而蛋白質(zhì)、脂肪和鈣也可通過(guò)化學(xué)變化輔助治療。核桃仁可生嚼,或稍加溫后用患牙反復(fù)咀嚼,每天3~4次。
鴨梨,飯后吃些鮮梨,可通過(guò)細(xì)嚼慢咽、洗刷牙面、按摩牙齦來(lái)消除牙縫中的食物殘?jiān)?,還可防治牙石引起的牙齦充血、萎縮,并改善口腔末梢血液循環(huán),尤其對(duì)胃火上炎引起的牙床紅腫和風(fēng)火牙痛有輔助治療作用。
枸杞子,中醫(yī)認(rèn)為:“腎主骨,生髓,齒為骨之余。”“腎衰則齒豁,腎固則齒堅(jiān)。”枸杞子有補(bǔ)益肝腎之功,久服堅(jiān)筋骨,故可補(bǔ)腎固齒。藥理研究表明,枸杞子有促進(jìn)牙周膜或纖維細(xì)胞增殖及附著作用。第四軍醫(yī)大學(xué)口腔醫(yī)院以“補(bǔ)腎固齒”為原則,主要采用枸杞子等而研制的“增壽固齒飲”,對(duì)老年性牙周炎的防治效果甚佳。也可采用枸杞子內(nèi)服,每日30克,嚼碎后用溫開(kāi)水送服。
蜂蜜,新西蘭的科研人員研究發(fā)現(xiàn),蜂蜜不僅可以抑制造成齲齒的細(xì)菌生長(zhǎng),而且還能減少酸類物質(zhì)的數(shù)量,這樣就可以阻止細(xì)菌制造葡聚糖,而葡聚糖是細(xì)菌產(chǎn)生的一種多糖,它可以黏附在牙齒表面,進(jìn)而破壞琺瑯質(zhì)而使牙齒松動(dòng)、脫落。蜂蜜的抗菌能力較強(qiáng),但比抗生素溫和,可以用來(lái)治療牙周病。
大棗,常言道:“梨益齒而損脾,棗益脾而損齒。”但日本廣島大學(xué)齒學(xué)部的科研人員新近的研究為棗損齒正了名:棗不僅不損齒,而且對(duì)健齒有益。他們?yōu)檎页鲱A(yù)防齲齒的中藥,曾對(duì)74種中藥一一進(jìn)行篩選,結(jié)果從大棗中提取分離出烏蘇酸和夾竹桃酸,這兩種成分能控制蛀齒菌產(chǎn)生酶,免使糖蛋白沉淀下來(lái)形成菌斑,而且不影響口腔其他細(xì)菌,不破壞口腔菌的菌系平衡,沒(méi)有副作用。所以,老年人脾胃消化吸收功能下降可常食大棗,不僅可以健脾養(yǎng)胃,還可以保護(hù)牙齒,可謂一舉兩得。